1.什么水果适合糖尿病患者吃
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糖尿病是因多食甘甜瓜果所致 , 糖尿病病人不能吃水果 。但是 , 现代医学在初步阐明了糖尿病的发病原因并采取各种方法控制糖尿病后认为 , 患者在血糖得到基本控制的情况下是允许吃水果的 。如果病情控制较好 , 可以食用含糖量在12%以下的水果 , 但一天的食用量以控制在100克以内为宜 。对因严重感染而无食欲的病人 , 还可以选择适当的水果来代替部分主食 , 例如桔子、苹果等 。
但进食水果的同时 , 均宜酌减主食的量 。病情不稳定、血糖还未控制的患者 , 则应禁食瓜果 。
新鲜水果中含有丰富的维生素和矿物质 , 这些都是维持生命所不可缺少的物质 , 对维持正常生理功能 , 调节体液渗透压和酸碱度起重要作用 , 又是机体许多酶及生物活性的组成部份 。有人认为其中镁元素可改善胰岛素抵抗的II型糖尿病人对胰岛素的反应性 。适量进食水果有益于糖尿病的治疗 。
含糖量不算高而含有果胶的樱桃、杨梅、菠萝、桃子等 , 在食后能在肠道内被细菌分解为胶冻状物质 , 可吸收肠中水分 , 延缓食物在肠道排空时间 , 减缓葡萄糖在肠道中的吸收速度 , 从而使患者餐后血糖水平下降 。
含糖低的瓜果中黄瓜、南瓜、西红柿含糖为2% , 西瓜、香瓜含糖4%-5% , 葡萄、樱桃、梨、柠檬、橙子、桃子、李子、石榴、桔子、枇杷、柚子、杨梅、苹果、菠萝等含糖在12%以内;含糖较高的有香蕉、桂圆、荔枝、柿子含糖14%-16% , 甘蔗含糖20-30% , 蜜枣、葡萄干含糖则高达70%-80% 。糖尿病人应尽量选食含糖低的瓜果 , 对于糖量中等的瓜果不可多吃 , 应予节制 , 而对于含糖量高的柿饼、甘蔗、蜜枣、葡萄干则宜禁食 。
果汁及水果罐头含糖量高 , 不吃为好 。进食水果时间以餐后或两餐之间较为适宜 。
发现以上情况 , 应到内分泌科或代谢科就诊 , 如医院未设上述专科 , 则应到内科就诊 。
如怀疑有糖尿病应去医院就诊、检查 。检查内容有:尿糖、空腹血糖、餐后2小时血糖 。如仍不能确诊 , 可做口服葡萄糖耐量试验 。
2.糖尿病患者可以吃的水果有什么?
吃水果 , 有讲究
【糖尿病吃什么水果最好最佳】水果尽管含有糖分 , 但同时也富含大量水分及多种维生素 。因此 , 糖尿病患者不必对水果一概拒绝 , 关键是要掌握吃水果的要领 。首先 , 只有血糖控制良好才可以吃水果 , 如果血糖过高 , 则应以黄瓜、西红柿代替水果;其次 , 尽量选择含糖分低的水果 , 如草莓、樱桃、猕猴桃、柚子、橙子、苹果、木瓜、火龙果等 , 而不吃含糖分高的水果 , 如荔枝、桂圆、香蕉、鲜枣、山楂、椰子、水蜜桃、石榴、柿子、蜜橘等;第三 , 将水果作为加餐食品 , 在两餐之间(如上午10点和下午3点左右)或睡前吃 。
不要在餐后立即吃水果 , 以免因连续摄入过多的糖类使胰岛的负担加重 , 造成餐后血糖升高;第四 , 每次量不宜多 , 一次吃的水果量应限制在0.5个交换单位 , 折合成低糖水果大约200克 , 为了保持热量平衡 , 同时应减少25克左右的主食 。每天吃水果最多不超过两次 。另外 , 水果罐头、果汁、干果、果脯等 , 一般都是加糖制作的 , 不能与新鲜水果等同看待 , 糖尿病患者不宜吃 。
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