橙子蒸蛋治咳嗽吗

1.橙子蒸蛋有什么功效
橙子蒸蛋适合寒性咳嗽。
一般情况下，橙子蒸蛋是可以治咳嗽的，但是，它并不能治疗所有的咳嗽。
从中医的角度看，橙子有润肺止咳、生津止渴的功效，而且鸡蛋中含有丰富的优质蛋白，可以提高人体免疫力，对病菌有一定的抵抗作用，因此橙子蒸蛋可以用来治疗咳嗽，不过橙子蒸蛋并不是所以类型的咳嗽都能吃的，具体适合什么咳嗽，还需要符合以下病症。
对人体来说，食用鸡蛋会产生大量的热量，导致身体发热，所以橙子蒸蛋可用于寒咳，当人体出现咳嗽声重、咽痒、恶寒无汗、头痛或发热、甚则喘急等寒咳症状时，那么可以适量食用橙子蒸蛋。
但如果人体出现咳嗽、咳黄痰、伴有口干、咽痛、便秘、尿赤等热咳的症状时，不宜食用橙子蒸蛋，因为橙子蒸蛋会产生额外的热量，使身体发热，加重肺热咳嗽的症状。
因为橙子性寒，可以用来治疗热咳，所以有人认为橙子蒸蛋治热咳，但是橙子蒸蛋主要是用橙子的外壳，食用橙子蒸蛋主要是吃鸡蛋，而食用鸡蛋后会产生热量，使身体发热，所以从这个方面来说，橙子蒸蛋不适合食用热咳。
橙子皮中含有那可汀和橙皮油，有止咳化痰作用，在蒸煮的过程中可以将这两种有效成分从橙皮中释放出来，所以治咳嗽是有一定的效果的。
但橙子蒸蛋治咳嗽毕竟是食疗方式，对于咳嗽厉害，并且连续食用橙子蒸蛋几天后，都没有好转的迹象时，建议去看医生，在医生的指导下治疗为好。
拓展资料：
橙子蒸蛋的做法
1.准备橙子1个、鸡蛋1个、食盐适量。
2.将橙子洗净，在盐水中浸泡20分钟。
3.然后在橙子的四分之一处切开，挖出里面的果肉，放到一边。
4.将橙子做成一个橙子碗。
5.将鸡蛋打入碗中，撒上适量盐，打散，然后倒入橙子碗中，
6.最后上锅蒸8-10分钟，待蛋液凝固即可食用。
橙子蒸蛋的注意事项：
1.橙子果肉不宜与鸡蛋同食。橙子果肉中含有多种有机酸性物质，鸡蛋中含有大量的优质蛋白，遇酸会产生沉淀物，进而造成消化不良，而且还会降低食物的营养价值。
2.在挖橙子果肉的时候，要注意轻轻，不要一下突然用力，戳破了橙子壳，否则会不要放入鸡蛋液。

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参考资料：新华网：感冒咳嗽没胃口吃饭不妨试试橙子蒸蛋网页链接
2.蒸橙子可以止咳吗
蒸橙子即盐蒸橙子，是可以止咳的。
盐蒸橙子是一种美食，主要原料有橙1个，食盐三分之一勺，盐蒸橙子属于偏方，对治疗感冒引起的咳嗽有减轻效果，不过在生病期间，不提倡用蒸吃水果的方法来代替药物治疗。盐蒸橙子辅助治疗咳嗽是可行的，但使用时应区分寒咳、热咳。
专家指出，是不是加盐一起蒸食，对治疗咳嗽不起主导作用。有时喉咙有痰，用些淡盐水可祛痰，但不建议过量食用盐。此外，有的人用蜜糖来腌制橙子，也不失为一个可行的办法。

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扩展资料：
做盐蒸橙子时，要把橙子洗干净，然后去顶，然后将少许撒入橙肉中，可以用筷子插两下，盐能更快渗入；将盖顶装入碗中，电饭煲加入适量水，上锅蒸，大概蒸10分钟，取出后去皮连同蒸出的水一同服食。
蒸橙性微凉，味甘、酸，具有生津止渴，开胃下气的功效。主治食欲不振，胸腹胀满作痛，腹中雷鸣及便溏或腹泻。经常食用蒸橙子对预防胆囊疾病有效。蒸橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪，对男性的作用却不大。