干柠檬片可以做什么( 四 )


4.干柠檬片该怎么吃?
干柠檬片可以直接泡水喝 。
但柠檬干经过了脱水处理、又长时间暴露在空气中,所以其中的维生素C含量可以说几乎为0 。所以用柠檬干泡水时,其中酸酸的味道是来自于柠檬中存在的柠檬酸,并没有维生素C的存在 。
表皮完整的鲜柠檬,用温水冲泡,现切现泡,防止维生素C氧化 。用不完的柠檬用保鲜膜裹好,减少与空气的接触 。

干柠檬片可以做什么

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扩展资料:
维生素C是一种活性较高的抗氧化剂,光和热都会对它造成破坏,所以在脱水的过程中,高温和冷冻都会对柠檬中的维生素C造成极其严重的破坏 。
另外,维生素C是水溶性维生素,在有水分的环境中容易存在,当失去水分后其暴露在氧气丰富的空气里,更会被加速氧化破坏 。
柠檬干既经过了脱水处理、又长时间暴露在空气中,所以其中的维生素C含量可以说几乎为0 。所以用柠檬干泡水时,其中酸酸的味道是来自于柠檬中存在的柠檬酸,并没有维生素C的存在 。
参考资料来源:人民网-养生保健:干柠檬泡水 你喝不到维生素C
5.柠檬可以用来干什么
柠檬可以美白、减肥、消斑、美齿、美体、美发、去皱.....而且新鲜的柠檬皮可以起到强效去污的作用.以下就是柠檬还能够去除污垢问题;
1.用过餐的碗有异味怎么消除 洗碗水中放几片柠檬皮(还可再加点橘子皮或滴几滴醋),能消除碗碟餐具上的腥、膻等异味.同时它还能使硬水软化,同时增加瓷器的光泽.同样,切过鱼的菜刀,用柠檬皮擦一擦就能去腥;锅里的腥味,放点柠檬皮用水煮一会儿就可完全消失.
2.巧除厨具、餐具腥味.用一小碗温开水将榨干汁的柠檬皮泡涨,再倒进有茶垢、油垢、水迹等的厨房用具或水杯里,4~5个小时后,这些污迹将会一抹而去.
3.巧除锅垢.如果锅底发黑,放点柠檬皮加水在锅里煮一下,锅底就会变新了,而且保持很长一段时间不再氧化.
4.巧洁水池.洗脸池或浴缸里有水滴哒留下的黄色斑痕,用柠檬片擦拭就能神奇消失.
5.巧洁厨房墙砖.厨房瓷砖墙上,日积月累就会出现讨厌难除的烟渍,用柠檬皮沾上少许精盐擦拭,此法也可擦除大理石上的黄迹.
6.巧洁水龙头.用柠檬皮在有污渍的水龙头或其他金属五金件上擦拭,无需用力,顽渍就都死光光了.
7.厨房料理,很容易就弄得一手鱼腥,肉腥或油腥.用香皂或洗衣粉也去不了味,但用柠檬皮搓手却很管用,如果能在柠檬水里泡一泡,效果更佳.而且,用柠檬皮擦手,其所含的柠檬油可使皮肤细腻光滑.
8.巧除冰箱异味.每次使用柠檬做菜或是美容后,那剩余的柠檬皮就被扔了,切碎用纱布包好放在冰箱的一角,会让你每次开启冰箱门时为那股怡人清香而心情偷悦.当然,要记得经常更换.
9.巧制冰块.在冰格里撒点柠檬皮切成的丝或丁,会让做好的冰块格外带香.
10.巧变厨房空气.在锅里用低温烤一小片柠檬片,不仅可除去室内的异味,而且还可使室内香味扑鼻.装在***里挂在衣橱或是房间内,就是最天然的芳香剂了.
6.柠檬干都有什么用途
水喝,只需2-3片,干的柠檬片和新鲜的主要区别就是所汗微量元素的多少的问题
泡柠檬最好用温水 因为维生素C在高温下容易坏死 而且不能用保温杯来泡 持续的高温的话会使植物中的一些有毒素质给泡出来的。柠檬中含有大量维生素C,而维生素C极易被氧化,干的柠檬片与鲜的相比维生素C的含量肯定要低一些 。水的味道也会稍微差些,不过区别不是很大 。泡水的话,功效区别不大
用晒干的柠檬片泡水喝也是可以美白的 。把柠檬片弄干只是把其中的水分和极少的一部分成分蒸发掉,而留下来的还是大多数,要不然的话还用干柠檬片泡水干吗??不过,干的柠檬片泡水喝的美白效果是不如新鲜的柠檬片的 。干柠檬片的营养成分还是比新鲜的略差一点,而且,吸收不如新鲜的好 。