幼儿辅食炖牛肉怎么做

1.宝宝辅食炖牛肉的做法

文章插图
一，土豆山药炖牛肉（婴儿辅食）的用料
胡萝卜
2根铁棍山药
1根土豆
1个姜
一块牛肋条适量料酒
1勺酱油
2勺盐适量干辣椒粉适量
土豆山药炖牛肉（婴儿辅食）的做法步骤
步骤 1
将牛肋条洗净，姜切片，冷水入锅炖煮，或高压锅最长时间炖。结束后检查牛肉是否炖烂，咀嚼无压力就ok了。我家宝宝可以直接撕着牛肉吃，如果嚼不烂就再剁一下吧，注意刀和案板生熟分离。
步骤 2
土豆，胡萝卜，山药，去皮切小块，加入锅中，继续炖至熟软。高压锅的话大概十分钟。此时还能看见成块的土豆。把小宝宝要吃的量装出来，带点汤汁留着拌饭。
步骤 3
剩下的留在锅里，继续开火咕咚，放入料酒酱油盐辣椒粉等等，煮五分钟左右。此时土豆已阵亡，拌饭太美了。
二，宝宝辅食— 豆腐炖牛肉的用料
牛里脊肉适量豆腐少许西芹少许米饭适量葱花适量姜
2片
大料
2个（小宝宝不放）宝宝进口无盐酱油适量
宝宝辅食— 豆腐炖牛肉的做法步骤
步骤 1
牛里脊肉洗净切块放入锅内焯下水备用；切适量葱花姜片准备好大料把已经焯过水的牛里脊肉和葱花姜片
大料一起放到压力锅中喷入适量宝宝进口无盐酱油炖熟。炖熟的牛肉捞出备用。
步骤
2 西芹洗净切小段焯水备用；鸡蛋打散豆腐洗净焯下水放到蛋液中裹均匀。
步骤
3
平底锅内倒入少许油油热以后把豆腐下锅煎至两面金黄盛出。放凉以后切适合宝宝大小的丁块。
步骤
4
锅中倒入适量炖肉的肉汤煮沸然后在把牛肉倒回锅中搅拌一下在倒入已经煎熟的豆腐块最后倒入已经焯过水的西芹搅拌均匀；
步骤 5
大概煮个5-10分钟入味儿然后收汁。留少许汤汁拌饭即可。
2.牛肉做辅食宝宝吃怎么做
牛肉营养这么好，该怎样做给宝宝吃比较好呢？附几种牛肉辅食做法
宝宝的吃饭问题可谓是家长的头等大事了，吃什么，怎么吃，怎么做才能有营养是很多家长每天都在思考的问题。就拿肉类来说，牛肉是很多家长的心头好，因为牛肉的做法很多，又能提高免疫力，非常适合宝宝食用。我家的孩子从小就非常喜欢吃牛肉泥，后来长大一点就开始喜欢牛肉松，其实牛肉还有很多的做法，所含的营养也十分的丰富。
一、牛肉可以称为“肉中之王”
牛肉营养丰富：牛肉中含有大量的铁元素，蛋白质的含量也非常的高，但是里面的脂肪却非常的少，这样的的搭配让它成为了人们口中的“肉中之王” 。当人们需要补的时候，通常都会选择牛肉，可见牛肉是食补的绝佳肉类。
牛肉能提高免疫力：由于牛肉中含有大量的蛋白质，每100g的牛里脊中就含有约22.2g的蛋白质。而免疫球蛋白具有抵御细菌的作用，是增强人体体抗力的重要物质。常吃牛肉可以增强体质，减少生病的频率。
二、牛肉怎样做给宝宝吃
牛肉丸子：这道菜做出来软糯可口，宝宝会非常喜欢。做这道菜需要准备牛肉、鸡蛋、芹菜和淀粉。
【幼儿辅食炖牛肉怎么做】做牛肉丸子的时候第一步要把牛肉切成小块，第二步把芹菜洗干净后切成沫。
第三步把牛肉和芹菜混合在一起，打成糊糊。
第四步在糊糊中加入淀粉和鸡蛋。
第五步把牛肉泥团成小丸子，下锅煮到半熟之后捞出冷冻保存。在吃的时候可以配合面条、蔬菜汤一起烹饪。