【菠萝咕咾鸡翅的做法 菠萝咕咾鸡翅怎么做】菠萝咕咾鸡翅的做法
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文章插图
1、调酱汁，淀粉2克，番茄酱50克，糖10克，醋5克，水30克，搅拌均匀 。
2、鸡翅300克，沿骨缝切成两半 。
3、放入碗内，加葱段两段，姜姜片，淀粉5克，耗油10克，生抽10克，料酒5克，油10克，抓匀腌制15到30分钟 。
4、油温五成热转小火放入鸡翅，炸五分钟捞出 。
5、放入调好的酱汁炒香，加鸡翅，菠萝块100克，青椒70克，大火翻炒一分钟 。
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