花生一天吃多少克

1.吃花生吃多少合适

花生一天吃多少克

文章插图
早饭和中饭之前的这一段时间,可以吃点花生,花生又名"长生果"营养价值尤其高,花生中富含的维生素B2,正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一 。不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足,而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病花生也是延缓衰老的好东西哦,每天吃一把花生,在50—100克之间,还可以稳定体重,减肥美容之功效 。
生花生一天的食用量最好控制在『15克』以内,约『30粒』花生仁,一次食用几粒,分多次食用完,最好饭前食用,比较不伤脾胃 。
熟花生一天的食用量最好控制在『25克』以内,约『50粒』花生仁,不能一次食用完,需要多次少量的食用 。
总结:生吃和熟吃的花生各有长处,可以根据自己的喜好选择哦 。但是生吃花生时要选择干净无霉变的花生,吃熟花生时要注意选择蒸煮方式,避免过多营养素的损失 。
1、发霉的花生不要吃
2、油炸花生米不要吃
油炸花生米确实口感完美,是许多人的最爱 。但是花生本身的脂肪和热量就已经不低了,如果再加上油炸属性的话,常吃不仅会让自己发胖,还会影响到自己的心脑血管的健康 。
另一方面,油炸的花生米的营养成分会流失大半,而且在高温油炸时还可以产生部分毒素,进入体内后还可以癌变,让人体的癌症发病率大大提高 。因此建议大家平时最好少吃或者不吃油炸的花生米 。
3、街摊水煮花生不要吃
不是说水煮花生不能吃,而是要大家不要吃街摊的水煮花生 。虽然能理解大家都没有时间自己烹饪,可是这种花生的健康隐患是非常大的 。
街摊的水煮花生,往往加入了大量的添加剂,而且最让人可怕的是,你买的花生还可能是多天前制作的,为什么放这么久还不坏呢?
是因为不法商贩可能在水煮花生中添加“吊白块”,看中的就是它的漂白功能 。
而一旦大家吃了这样的花生,自然会对身体健康造成极大的伤害 。
2.吃生花生一次吃多少最好
食用花生对人体有很大好处 。能够健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症 。病后体虚、手术病人恢复期以及妇女孕期产后进食花生均有补养效果 。
但所有再好的东西,也要有个量的限制,不可食用过多,不然就会不舒服了 。生食过多,易引起腹泻;炒食过多,易于燥火,使眼、口、鼻干燥 。适用量
每天80-100克即可 。
一般人以为花生是属于燥热、易上火的食物,其实花生本身是甘润的,只是在炒制过程,加太多盐分或其它香料,才使它变得燥热 。所以花生最好仅以微火烘乾或晒乾,若用生花生直接红烧、炖煮,则功效更佳 。
哪些人不宜多吃花生
1、痛风患者:痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,患者均有高尿酸血症 。由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也只能适量进食 。
2、胆囊切除者:胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义 。人吃饭后,胆囊收缩,将胆汁排入十二指肠以利消化吸收 。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强,使胆汁大量排放 。胆囊切除后,胆汁无法储存,势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化 。
3、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者:此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状,饮食上宜少量多餐、清淡少油 。花生属坚果类,蛋白质和脂肪的含量过高,很难消化吸收,此类患者应禁食 。
4、想减肥的人:花生的热量和脂肪含量都很高,吃二两炒花生仁,就吃进了581千卡的能量,相当于吃了五两半的馒头,所以想减肥的人应远离花生 。