4.常饮酸奶有什么好处啊?
常饮酸奶的好处
营养丰富,易于消化
酸奶由鲜牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成份外,在发酵过程中的乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等,乳酸菌的发酵作用可使乳蛋白变成微细的凝乳粒,部分乳脂肪也发生解离,易于人体消化吸收 。
抵制细菌,调理肠道 酸奶中的三种乳酸菌,对肠道内的有害细菌,如大肠杆菌、沙门氏菌,有明显的作用,从而改善肠道的环境,酸牛奶中乳酸菌发代谢产生的乳酸、醋酸等有机酸,促进胃肠蠕动,可改善便秘和 。因此常饮酸奶可以调理胃肠机能,改善肠道环境,预防胃肠疾病,防止腹泻、肠炎、便秘等作用 。
养脑益智,促进发育 酸奶中有大脑营养发育所需的各种营养成份,并较平衡完善,而且奶中含有促进生长因子,因此,儿童常饮酸奶能促进大脑发育,有利于提高智力 。酸奶是增进体钙吸收和最佳食品,也是防止儿童佝偻病及老人骨质疏松的好饮品 。
增强体质,延年益寿 酸牛奶中含有一种生长活性因子,能增强机体免疫机能,有利于身体健康,抗病抗衰老 。世界上有很多长寿的地方,居民都有长期饮酸奶的习惯,因而提出了“酸奶不老长寿学说”,常饮酸奶可延年益寿 。
滋肤美容,有利于减肥 由于乳酸菌可以清除自由基过氧化脂的能力,可延缓细胞衰老,因此常饮酸奶可使人的皮肤细嫩,减少皱纹,酸奶中的糖在乳酸菌作用下转化为有机酸,因此饮用酸奶有利于减肥,可使体形健美 。
形成屏障,防癌抗癌 由于乳酸菌的作用可防止病菌入侵肠道表面,形成屏障的作用 。乳酸菌抑制腐生菌生长,防止生成制癌物,抑制有害菌产生肉毒素,因此常饮酸奶有防癌抗癌的作用 。
5.经常喝酸奶对身体有什么好处和坏处?
好处:
1、提高人体免疫
如果免疫力低下的人可以通过喝酸奶来提高免疫力 。由于在酸奶中含有乳酸菌,它可以产生一些增强免疫功能的物质,对提高人体免疫、预防疾病有一定的帮助 。
2、可以降低胆固醇
酸奶中含有降低胆固醇的物质3-3羟-3甲基戊二酸和乳酸 。经常酸奶能明显降低胆固醇,达到预防老年人心血管疾病的目的 。
坏处:酸奶虽好,却不是所有的人都适合喝酸奶 。腹泻或者其他肠道疾病病患者在肠道损伤后喝酸奶要极其谨慎,动脉粥硬化病人、糖尿病人、胆囊炎等病患者最好不要饮用含糖的全脂奶,否则会加重病情 。此外,一岁以下的小宝宝,也不适宜喝酸奶 。
扩展资料
喝酸奶不能过量,喝得过多酸奶会导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲 。胃酸过多、常常觉得脾胃虚寒、腹胀者,更不宜多饮 。对于健康的人来说,每天250克左右是比较合适的 。
酸奶不是越稠越好,其实很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂,如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶,过多的增稠剂虽然满足了口感,但对身体并无益处 。
参考资料来源:
6.经常喝酸奶对身体好吗?
经常喝酸奶对身体好,它能补钙、提高免疫力、促进消化、提高肠道功能、强壮肌肉,会维持人体健康也能让人们保持身材 。
酸常是一种钙过发酵的乳制品,它含有丰富的益生菌和大量微量元素钙,经常喝酸奶能为身体补钙,会满足人体正常工作时对钙的需要,含高类用酸用被人体吸收后,能促进人体骨骼发育,提高骨骼韧性和密度,能预防骨质疏松后,骨关节疼痛对人类经常出现的腰膝酸软和腰腿疼痛有一定缓解作用 。
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