抗糖化可以吃哪些水果

1.在抗糖化中什么水果都可以吃吗？
我们通过采访chanel科研沟通传播经理armelle souraud得知，皮肤领域的糖化反应，是指肌肤因为新陈代谢过慢，导致多余的糖分整日里在血液中游离，过多的糖分会附着在胶原蛋白上，使胶原蛋白断裂或紊乱，肌肤便会出现皱纹、粗糙。
糖化反应与年龄、肤质都没有关系，是任何年龄都会面临的问题，就像抗氧化一样，我们一出生就开始被氧化，只是在我们年轻的时候，肌肤能够进行正常的新陈代谢，能够修复氧化、糖化等损伤，但随着年龄增长，肌体功能逐渐衰退，皮肤细胞很难轻松把这部分多余的游离糖代谢掉，糖化就变成了肌肤老化的重要原因。所以对于25岁以上的轻熟女来说，使用一些能够抗糖化的产品是非常必要的，就和防晒、抗氧化一样，抗糖化也是全龄保养必需品。
而甜食对于糖化的影响其实并不大，人体需要摄入固定的糖分来维持营养平衡，所以不要因噎废食，为了避免糖化就完全不吃含糖分的食品。但是在饮食习惯上可以注意选择一些相对健康的食品，比如同样是甜食，水果富含的是果糖和营养，对于身体很有好处，而巧克力就是单纯的糖分+油脂+可可，过量摄取就容易对肌肤和身体造成负担。
2.抗糖化最好的食物是什么？
你知道抗糖化是什么意思吗？有人喝口服液，有人吃美白丸，那么你知道还有一些食物是最好的抗糖化产品吗？不过说他们是食物，部分产品可能也不算，沾点边吧，你敢吃吗？
糖化发生在皮肤的胶原蛋白里，就会令胶原纤维失去弹性，皮肤的紧致程度会下降，变得松弛和产生皱纹。
我们先看桑叶。桑叶有抑制血糖值的作用。
现代药理研究发现，桑叶中含有抑制α-葡糖糖苷酶活性的DNJ，会出现血糖上升抑制效应，可调节新陈代谢。
红石榴中的钙、镁、锌等矿物质萃取精华，能迅速补充肌肤所失水份，令肤质更为明亮柔润。石榴多酚和花青素能有效中和自由基，促进新陈代谢、排出毒素。
茶树花具有解毒、抑菌、降糖、延缓衰老、增强免疫力等功效，其蛋白质、茶多糖、茶多酚、活性抗氧化物质超出茶叶中同类物质含量。
哈弗丝兰可净化血液，是一种肝、血液和消化系统的解毒剂。它是天然类固醇，有利于过敏，哮喘，皮肤问题，人体的气味，和压力、并减少疼痛。
胶原蛋白使皮肤持久水润、光泽、细嫩，增强皮肤弹性，淡化细纹，紧致肌肤。活化细胞，去除黯沉，提亮肤色，收细毛孔、细腻肤质。
燕窝胜肽，是利用酵素水解法，提取燕窝中的营养成分，其中唾液酸SA是燕窝中最重要的成份，提高免疫力，抗病毒，其中蛋白质促进人体组织生长。
3.抗糖化最好的食物？
一、减少高GI食物的摄入：高GI食物吐司、馒头、面包、大米饭、面条、燕麦片、玉米片、熟甘薯、蜂蜜、西瓜、小米。中GI食物：玉米粉、大麦粉、菠萝、冰激凌、南瓜、糙米。汉堡、披萨、黑麦面包、大米稀饭、葡萄干。低GI食物：荞麦、香蕉、猕猴桃、山药、燕麦、酸奶、葡萄、梨、苹果、柚子、花生二、减少摄入的蛋白高度糖化终产物（AGEs）糖基化在机体新陈代谢过程中相随而生，是无法避免的，从这点意义上讲，糖基化本身就是新陈代谢的一部分。
在特定的生理状态下，糖基化速率的增加，伴随着糖基化终末产物与细胞膜上的特异受体（Receptor　for　Advanced　Glycation　Endproducts,RAGE）表达的增强，或者说肾脏清除AGEs能力的下降。AGEs可以和人体的各种组织细胞相结合并破坏这些组织细胞，从而造成了对人体的危害。研究证明：AGEs能够加速人体的衰老，能够引起各种慢性退化性疾病，比如糖尿病、阿尔茨海默病、动脉粥样硬化等疾病。