秋天注意的一些养生的知识( 五 )


编辑本段饮食调养
秋季饮食调养应遵循“养阴防燥”的原则 , 饮食宜养阴 , 滋润多汁 , 具体方案如下:
养肺为要
秋气内应肺 。肺是人体重要的呼吸器官 , 是人体真气之源 , 肺气的盛衰关系到寿命的长短 。秋季气候干燥 , 很容易伤及肺阴 , 使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病 , 所以饮食应注意养肺 。要多吃些滋阴润燥的食物 , 如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、藕、菠菜、鳖肉、乌骨鸡、猪肺、豆浆、饴糖、鸭蛋、蜂蜜、龟肉、橄榄 。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等 , 可以起到滋阴润肺养血的作用 。
[2]此外还可适当食用一些药膳 , 如:参麦团鱼、蜂蜜蒸百合、橄榄酸梅汤等 。
少辛增酸
秋季 , 肺的功能偏旺 , 而辛味食品吃的过多 , 会使肺气更加旺盛 , 进而还会伤及肝气 , 所以秋天饮食要少食辛味食物 , 如:葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等 。在此基础上多吃些酸味食物 , 以补肝气 , 如:苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄、荸荠等 。
3.秋季养生应该注意些什么?
秋季天高气爽、气候干燥 , 秋燥之气易伤肺 。因此 , 秋季饮食宜清淡 , 少食煎炒之物 , 多食新鲜蔬菜水果 , 蔬菜宜选用大白菜、菠菜、冬瓜、黄瓜、白木耳;肉类可食兔肉、鸭肉、青鱼等;多吃一些酸味的食品 , 如广柑、山楂等 。适当多饮水 , 多吃些萝卜、莲藕、香蕉、梨、蜂蜜等润肺生津、养阴清燥的食物;尽量少食或不食葱、姜、蒜、辣椒、烈性酒等燥热之品及油炸、肥腻之物 。
体质、脾胃虚弱的老年人和慢性病患者 , 晨起可以粥食为主 , 如百合莲子粥、银耳冰片粥、黑芝麻粥等 , 可多吃些红枣、莲子、百合、枸杞子等清补、平补之品 , 以健身祛病 , 延年益寿 , 但不能猛吃大鱼大肉 , 瓜果也不能过食 , 以免伤及肠胃 。另外 , 要特别注意饮食清洁卫生 , 保护脾胃 , 多进温食 , 节制冷食、冷饮 , 以免引发肠炎、痢疾等疾病 。
2、积极参加体育锻炼 , 强身健体
秋季天高气爽 , 是户外活动的黄金季节 。在此季节老年人必须加强体育锻炼 , 是秋季保健中最积极的方法 。秋季要早睡早起 , 晨起后要积极参加活动健身锻炼 , 可选择登高、慢跑、快走、冷水浴等锻炼项目 。
秋季气候干燥 , 早、晚温差较大 , 是一些细菌、病毒繁殖与传播的有利条件 , 随着干燥的灰尘 , 一些细菌、病毒在空气中飞扬 , 常会引起呼吸道疾病的传播 , 是慢性支气管炎和哮喘病的高发时节 , 因此 , 老年人在参加体育锻炼的同时要加强保暖 , 做好预防工作 。
3、保持乐观情绪 , 静养心神
秋季万物成熟是收获的美好时节;但秋天也是万物逐渐凋谢、呈现衰败景象的季节 。在此时节在老年人心中最易引起衰落、颓废等伤感情绪 , 因此 , 要注意调养情智 , 学会调适自己 , 要保持乐观情绪 , 保持内心的宁静 , 适当延长夜间睡眠时间;可经常和他人、家人谈心 , 或到公园散步 , 适当看看电影、电视 , 或养花、垂钓 , 这些都有益于修身养性 , 陶冶情操 。