秋天注意的一些养生的知识( 七 )


4.海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质 。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸 , 可以保护人体免受放射线的伤害
5.秋梨是很好的秋季水果 , 对于止咳、去燥有很好的疗效 。
6.秋燥症主要靠预防 , 首先宜多喝水、粥、豆浆 , 多吃些萝卜、莲藕、荸荠、梨等润肺生津、养阴清燥的食物 。特别是梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、润肺去燥等功能 , 很适宜有内热 , 出现肺热咳嗽、咽干喉痛、大便干结的人食用 。
7.秋季要尽量少食或不食辣椒、葱、姜、蒜、胡椒等燥热之品 , 少吃油炸、肥腻食物 , 以防加重秋燥症状 。
8.秋季饮食应以滋阴润肺为佳 , 秋燥易伤肺 , 可适当食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔润食品 , 可以益胃生津 , 有益健康 。同时可适当多食一些酸味果蔬 , 食酸以收之 。
9.初秋时节,气温还比较高,相对比较干燥,进补也应以“清”补为主,适合秋季食用的食品有:
百合:有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用 。
山药:其特点是补而不滞,不热不燥,不论男女老幼、有病无病、体健体弱,都适合食用 。
白扁豆:初秋,用白扁豆煮粥或煎汤服,可消暑热、化暑湿、健脾胃、增食欲 。
藕:生藕能清热生津止渴;熟藕能健脾开胃益血 。有“暑天宜生藕,秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩,熟食宜壮老”的说法 。
黄鳝:入秋食鳝,不但补益力强,对人体血糖还有一定的调节作用,烧鳝段、清炖黄鳝、炒鳝丝、黄鳝粥等均可 。
栗子:有健脾养胃、补肾壮骨的作用 。
胡桃:能补肾固精、温肺定喘,又能益气养血、润燥润肠 。
花生:深秋后花生成熟,用鲜花生仁研沫煮汤服或水煮食用,不宜炒吃 。
红枣:秋食红枣,是滋阴润燥、益肺补气的清补食品,如能与银耳、百合、山药共同煨食,效果更好 。
苦瓜:苦瓜有清热祛心火 , 解毒 , 明目 , 补气益精的作用 。
莲藕:莲藕味甘 , 性平 , 有消炎化淤、清热解燥、止咳化痰之功效
此外,秋季还适合食用梨、荸荠、海蛰、胡萝卜、荠菜、平菇、海带、番茄、兔肉,进补则适宜用黄芪、人参、沙参、枸杞子、何首乌等 。
10.除了阳虚体质者外 , 不要过多食用温热的食物或药物 , 如羊肉、狗肉、人参、鹿茸、肉桂等 , 否则极易加重秋燥 。
秋季自我保健养生小常识
1.及时增减衣服 。立秋之后 , 昼夜之间的温差较大 , 不宜赤膊露体 , 也不宜穿得太
多、太暖 。
2.多喝开水、淡茶、果汁饮料、豆浆、牛奶等流质 , 以养阴润燥 , 弥补损失的阴润 , 但喝流质的饮食 , 尤其是饮料和水等液体饮料时 , 饮用方法颇多讲究、以少量频饮为最佳 。
3.多食新鲜蔬菜和水果 。秋燥最容易伤人的津液 。多数蔬菜、水果有生津润燥、消热通便之功效 。蔬菜、水果等含有大量的水分 , 能补充人体的津液 。另外 , 还可多吃些蜂蜜、百合、莲子等清补之品 , 以顺应肺脏的清肃之性 。
4.是少吃辛辣煎炸热性食物 。韭菜、大蒜、葱、姜、八角、茴香等辛辣的食物和调味品 , 炸鸡腿、炸鹌鹑等煎炸的食物 , 多食皆会助燥伤阴 , 加重秋燥 。
5.是重视精神调养 。阴虚的人 , 肝火易旺 , 动辄发脾气 , 这就是人们常说的“搂不住火” 。肝火偏旺 , 久则内耗阴津 。到了秋季 , 其燥象更为明显 。因此 , 预防秋燥的另一环就是要重视精神的调养 , 并以平和的心态对待一切事物 , 以顺应秋季收敛之性 , 平静地度过这一多事之秋 。