伊利纯牛奶喝多了会怎么样( 四 )


夏天热时购买酸奶一定要看卖奶的有没有冰柜保存,否则很难保证酸奶的质量 。
一、酸奶比牛奶营养更丰富 酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等 。酸奶还是钙的良好来源 。虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分,但是一般说,酸奶比原料奶的成分都有所提高,一方面因为原料质量的要求高,另一方面因为有些酸奶制作中加入少量奶粉 。
所以一般来讲,饮用一杯15O克的酸奶,可以满足10岁以下儿童所需的一天钙量的1/3,成人钙量的1/5 。
二、酸奶比牛奶更易吸收 面粉经发酵制成馒头就容易消化吸收,牛奶发酵制成酸奶也有同样效果,发酵过程使奶中糖、蛋白质有2O%左右被分解成为小的分子,如半乳糖和乳酸,小的肽链和氨基酸等 。奶中脂肪含量一般是3%~5%,经发酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍 。这些变化使酸奶更易消化和吸收,各种营养物质的利用率也提高 。
特别是对乳糖消化不良的人群,吃酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象 。鲜奶中钙含量丰富,经发酵后,钙等矿物质都不发生变化,但发酵后产生的乳酸,可有效地提高钙、磷在人体中的利用率,所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收 。
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3.天天喝伊利蒙牛纯牛奶对身体有害吗?
1、可以阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉 。
2、牛奶中含有钾,可使动脉血管壁在血压高时保持稳定,使中风危险减少一半,此外还可防治高血压和心脏病 。
3、酸奶和脱脂乳可增强免疫系统功能,防止肿瘤细胞增长 。
4、牛奶中的酪氨酸能促进血清素大量生长 。
5、牛奶中的碘、锌和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率 。
6、牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用,使皮肤保持光滑和丰满 。
7、牛奶中的钙能增强骨骼,防止骨骼萎缩和骨折 。有利于人体对钙的吸收利用,晚上睡前喝牛奶,牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收,整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡,不必再溶解骨中的钙,防止了骨流失、骨质疏松症,8、牛奶中的镁能使心脏和神经系统耐疲劳 。
9、牛奶中的锌能促进伤口更快愈合 。
10、牛奶中的维生素B2可提高视力 。
11、牛奶中含有左旋色氨等物质,睡前喝一杯有催眠之妙用 。
4.伊利纯牛奶经常喝对身体有没影响?
牛奶含是含钙和含蛋白质比较高的饮品,伊利纯牛奶也是牛奶的一种不错的品牌的 。
建议一般每天饮用牛奶在250-500ml左右比较好的,易于消化和吸收的 。多喝会增加胃肠道的负担的 。可以适当饮用纯牛奶,不会有什么不良影响 。建议平时饮食均衡营养,多吃蔬菜水果,另外要加强身体锻炼,每周至少进行体育活动3-5次,如球类运动、游泳、骑车、跑步等,还要保证充足的睡眠,戒烟戒酒,有利于提高身体抵抗力,保持身体健康 。
希望我的回答对你有所帮助 。牛奶好处多 众所周知,牛奶营养丰富,是老、弱、病、孕者的滋补佳品 。但有不少人认为,冬饮牛奶,吸收好,功效大,而夏季气候炎热,人体出汗多,饮牛奶容易“上火” 。故认为夏季不宜饮用牛奶 。其实,这种说法是没有科学道理的 。中医认为,牛奶味甘,性微寒,为牛之血液所化,具有润肺胃、生津、通便、补虚、解毒等功效 。
由此看来,夏饮牛奶,不但不会“上火”,还能解热毒 。炎炎夏日,人们极易出汗,牛奶中含有78%左右的水分,牛奶的蛋白质和脂肪极易被人体消化吸收 。因此,夏饮牛奶不仅可以补充肌体损失的水分,还可增加营养成分,这对保持身体健康极为有益 。现代科学研究发现,牛奶中含有多种免疫球蛋白,如抗沙门氏菌抗体、抗脊髓灰质炎病毒抗体等多种抗体,能大大增强人体免疫抗病能力 。