猪蹄通草汤
【主料】 猪前蹄1只(约500g)，通草6g 。
【烹饪与服法】 ①将猪前蹄去蹄甲和余毛，刮洗干净后对剖成两块备用;②将备好的猪蹄和通草入沙锅或不锈钢锅中，注入清水约1L，大火烧沸后改为小火至骨酥肉烂，起锅加入适量食盐调味，分次或佐餐食用，吃肉喝汤 。
【功效】 猪蹄能通乳，补血，托疮;通草能通乳汁，泻肺，利小便 。二味合用治乳汁缺少 。
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