文章插图
主料
糯米一斤 大米半斤
五花肉适量 香菇适量
海米适量
【儿童食谱营养花样饭:香菇海米酱油糯米饭】辅料
红葱酥适量 老抽适量
生抽适量 糖适量
五香粉适量
步骤
1.糯米拌入大米,用水泡两小时后用压力锅煮熟,水的量大约超过米1cm左右
2.香菇、五花肉切丁,海米用开水泡一下,切粒
3.锅内倒入少许猪油,下香菇、海米,肉丁翻炒,最后下红葱酥继续翻炒,炒出香味,放料酒,老抽,生抽,糖,五香粉,少许水,煮至汤汁粘稠
4.把煮好的馅料倒入米饭中,拌匀
5.煮米饭的时候可以煮些香肠,放在饭上,装碗就开吃吧
儿童食谱营养花样饭:番茄炒饭
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