喝牛奶补钙补锌才算是一个较好的方法,由于牛奶中的钙非常容易消化吸收,是身体的佳钙源,也是避免骨质疏松症的佳食品类 。牛奶中含有的脂溶性维生素D和乳清蛋白,还能够推动钙的消化吸收 。
绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失,因而有减少罹患骨质疏松症之效 。
(h3)丰富营养
除了丰富的钙之外,牛奶中还含有磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、维生素等等物质,可以丰富我们的营养 。
另外,还含有许多种人体所需的必需氨基酸,优质蛋白,其中蛋白质的利用率也是非常高 。
【睡前一杯牛奶的利与弊】除此之外,牛奶中含有的脂溶性维生素A、D、E、K和矿物质,对预防心脑血管疾病,预防中风,增强体质,减少肥胖发生率都有帮助 。
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