虾油可以炒青菜 ， 比如虾油油菜 ， 虾油娃娃菜等 。虾油也适合加在另外的蔬菜中增添鲜味 ， 例如虾油扁豆 ， 虾油酿青椒等就是用虾油和蔬菜一起炒制出的菜肴 。
虾油怎么吃
文章插图
虾油又称虾油露 ， 并非油脂 ， 是用新鲜虾为原料 ， 经腌渍、发酵、熬炼后制成的一种味道极为鲜美的液体调味料 。
虾油中含有鲜虾浸出物的各种呈味成分 ， 不仅味道鲜美 ， 而且营养价值也很高 ， 且易于消化吸收 。
【虾油怎么吃】 有时亦把用小青鳞鱼、三角绮、小杂鱼、蚌肉以及鱼制罐头的下脚料加工制成的鱼酱油、绮油等 ， 统称为虾油 。
- 孕妇鸡脚怎么做
- 阿胶一年吃几个月合适
- 总胆固醇有点高怎么办
- 高血压能吃西红柿吗
- 吃杨梅解酒吗
- 胃炎忌口哪些食物
- 怎样改善头皮松弛
- 饮食新知：吃苹果别啃到核
- 宝宝补脑吃什么好 适合2-3岁宝宝的健脑食物
- 怎么给男人补肾调理