适当的补锌打造孩子的黄金免疫力

缺锌的孩子不仅出汗比较多，而且缺锌还会降低免疫功能，导致经常患病，甚至使孩子日后存在学习障碍、发育慢、长不高的问题，需要引起父母的极大重视。

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【适当的补锌打造孩子的黄金免疫力】 林老师是我的一位老朋友，她的女儿圆圆已经3岁了，可个头比同龄孩子矮半个头，智力发育也远差于同龄儿童，林老师总是为她发愁，一放暑假就带女儿来找我。
我问：“孩子爱出汗吗?”
林老师说：“是的，平时就爱出虚汗，天热了汗就更多。”
我问：“孩子消化好吗?
林老师说：“不仅消化功能不好、厌食，还经常腹泻。”
经过简短的交流，我估计圆圆体质不好的原因很可能是因为营养不够均衡。经过检查化验，圆圆体内果然缺锌，她的血浆锌水平比正常值低了30% 。
考虑到圆圆缺锌的情况还不是很严重，我让林老师给孩子的一日三餐中增加含锌较高的食物，如瘦肉、牡蛎、鸡蛋、花生等，并坚持1个月。
经过一番补锌食疗后，圆圆的状况明显改观，先是食欲大增，不再挑肥拣瘦;体重开始增加，一个暑假，她长了1.5千克，也很少感冒了，过了秋冬，圆圆个子也长了能有5厘米。幼儿园老师都说，圆圆像个健康孩子了。
不少家长对孩子缺锌感到困惑，“现在生活水平不低，孩子吃得好、穿得好，怎么会缺锌呢?”其实，主食食用不当是造成这种情况的主要原因。大多数孩子主食吃米、吃面已经是一种习惯，但实际上，在米面中存在一种叫做植酸的物质，它能够与锌元素结合，形成化合物，使得人体无法正常吸收，导致缺锌，儿童缺锌就会影响正常发育。
所以要补锌，首先要保证饮食均衡，摄入多样化，这是解决孩子缺锌问题的基本原则。动物内脏、瘦肉、鱼肉以及贝壳类等海产品都是含锌量丰富的食品，另外还有蛋黄、坚果类食品都应该多吃，这才能从根本上保证锌元素摄入足量。
当然，摄入足量后，还要尽量保证多吸收。应该多吃些发酵食品，比如可以在吃米饭之外，吃些面包、馒头等面食，还应该增加奶制品的摄入，因为奶制品中不含有植酸，不会影响到锌的吸收，并能加强营养。对于要断奶的孩子，在添加辅食时，可以用牛奶泡面包喂孩子，这样也有很好的补锌效果。
要想判断你的孩子是否缺锌，父母还可以定期到医院给孩子查一查微量元素。如果孩子缺锌严重，就应该在医生的指导下服用锌剂。但这种药剂需要有相应的服用时间和服用量，不能随便乱吃。比如，锌剂不要在饭后立即服用，否则可能又被化合掉，而失去了补充的意义。建议父母最好不要自己去买保健品给孩子吃，这些保健品中的含锌量较低，很难起到补充作用。

适当的补锌 打造孩子的黄金免疫力

适当的补锌打造孩子的黄金免疫力