山楂胆固醇 _生活百科

1.山楂可以降血脂吗？

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山楂是卫生部批准的“药食两用”的药材，有一定的降脂作用。
原因：山楂黄酮类中的表儿茶素、多酚类缩合黄烷聚合物及有机酸中的总三萜酸等不饱和酸是降血脂的活性成分。研究表明，它们通过调节机体肝脏低密度脂蛋白rRNA转录，提高抗氧化能力，抑制脂质代谢，减少脂质过氧化物的形成，阻断有害物质的产生，从而降低血脂水平。
需要注意是，任何食物都不能代替药物。切不可单纯的去吃某一种食物来治疗疾病，却把药物停掉，这样只会得不偿失。
以下人群吃山楂需谨慎：
【山楂胆固醇】山楂能刺激胃酸分泌，有胃病的人群可能会出现反酸的情况，要少吃或不吃；孕妇不宜吃山楂，因为山楂有活血化瘀的作用，孕妇尤其是刚怀孕的人群大量吃山楂容易诱发流产；老人、儿童由于牙齿正处于发育阶段或已经开始脱落，山楂中的果酸和发酸糖类对牙齿的腐蚀作用会影响牙齿的生长，加速牙齿脱落。另外，空腹时最好不要吃山楂，容易造成胃胀、反酸。
最好的治疗方法永远都是预防，保持良好的饮食习惯，增加锻炼，把疾病扼杀在摇篮当中。
2.山楂能降血脂吗？
现代人，由于生活水平以及物质生活等方面的上升，摄入了比身体正常需要过多的脂肪糖类等标准量，从而导致了很多人高血脂以及肥胖等不好的症状出现，困扰了很多人，那么，，减肥效果好吗?
山楂可单味或与其他食物、药物配合以提高其食疗作用。如山楂片、果丹皮、山楂糕等都有强心、降血压、降血脂、柔和血管、促进消化等功能，是动脉硬化，消化不良和缺少胃酸患者的理想食品。我们来看看山楂的药理作用：
1、促进消化作用山值含有脂肪酶，能促进脂肪消化，并能增加胃消化酶的分泌，促进消化。对胃肠功能具有一定调节作用，对活动亢进的免十二指肠平滑肌呈抑制作用，面对松弛的大鼠胃平滑肌有轻度的增强收缩作用。山植酸提取液及水溶液对乙酰胆碱及ba\2引起免、鼠离体胃肠平滑肌收缩具有明显抑制作用，而对大鼠弛张状态下的胃平滑肌具有促收缩作用。
2、对心血管系统的作用：对心脏的作用山植提取物使在体、离体蟾蜍心收缩力增强，且持续时间长。山楂可增加冠脉流量，降低心肌耗氧量，对心肌缺血、缺氧有保护作用。
3、降脂作用：山植提取物和醇浸膏0.5mg/kg口服能使动脉粥样硬化兔血中卵磷脂比例提高，胆固醇和脂质在器官上的沉积降低。对胆固醇含成酶活力有抑制作用，可使其肝细胞微粒体及小肠粘膜的羟甲基戊二酰铺酶a还原酶活力分别下降70%和67%左右。山里红水浸膏能显著降低血清总胆固醇含量，其作用显著大于泛硫乙胺，并能明显增加血清中hdl-c、hdl2-c、hdl3-c浓度，其作用可能是通过提高血清中hdl及其亚组分浓度，增加胆固醇的排泄而实现的。
通过上述的简单分析我们可以看出山楂对于降血脂的功效非常良好的，建议大家平时把它列入养生保健食谱中。如需购买，康爱多是最好的选择。
3.山楂的主要成分
山楂，又叫“山里红”、“胭脂果”，它具有很高的营养和药用价值。山楂除鲜食外，可制成山楂片、果丹皮、山楂糕、红果酱、果脯、山楂酒等。山楂片和山楂果丹皮是最普通，最流行的品种。
山楂树适应能力强，容易栽培，树冠整齐，枝叶繁茂，病虫危害少，花果鲜美可爱，因而也是田旁、宅园绿化的良好观赏树种。莱西大果山楂的果型较大，果实直径可达2.5厘米以上，单果重10克以上。莱西山碴口感绝佳，酸甜适度，风味独特。闻名遐迩的“青岛糖球会”多以莱西山楂为原料。

山楂 胆固醇

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