糖尿病吃哪种水果( 九 )


11.多吃含膳食纤维的食物 。
12.少吃盐 。
13.少吃含胆固醇的食物 。
14.关于吃水果的问题 。血糖控制较好的病人,可以吃含糖量低的水果,如苹果、梨子、橘子、橙子、草莓等,但量不宜多 。吃水果的时间应在两餐之间血糖低的时候 。如果后吃水果就等于加餐了,血糖会马上高起来 。另外,西瓜吃了以后,糖吸收很快,故尽量不吃 。香蕉中淀粉含量很高,应算主食的量 。
15.甜味剂不会转化为葡萄糖,不会影响血糖的变化,不能作为低血糖症的自救食品 。
16.糖尿病人千万不要限制喝水 。
6.糖尿病患者吃什么水果好?
传统医学认为,糖尿病是因多食甘甜瓜果所致,糖尿病病人不能吃水果 。但是,现代医学在初步阐明了糖尿病的发病原因并采取各种方法控制糖尿病后认为,患者在血糖得到基本控制的情况下是允许吃水果 。如果病情控制较好,可以食用含糖量在12%以下的水果,但一天的食用量以控制在100克以内为宜 。对因严重感染而无食欲的病人,还可以选择适当的水果来代替部份主食,例如桔子、苹果等 。
但进食水果的同时,均宜酌减主食的量 。病情不稳定、血糖还未控制的患者,则应禁食瓜果 。
新鲜水果中含有丰富的维生素和矿物质,这些都是维持生命所不可缺少的物质,对维持正常生理功能,调节体液渗透压和酸碱度起重作用,又是机体许多酶及生物活性的组成部份 。有人认为其中镁元素可改善胰岛素低抗的2型糖尿病人对胰岛素的反应性 。适量进食水果有益于糖尿病的治疗 。
含糖量不算高而含有果胶的樱桃、杨梅、菠萝、桃子等,在食后能在肠道内被细菌分解为胶冻状物质,可吸收肠中水分,延缓食物在肠道排空时间,减缓葡萄糖在肠道中的吸收速度,从而使患者餐后血糖水平下降 。
含糖低的瓜果中黄瓜、南瓜、西红柿含糖为2%,西瓜、香瓜含糖4%-5%,葡萄、樱桃、梨、柠檬、橙子、桃子、李子、石榴、桔子、枇杷、柚子、杨梅、苹果、菠萝等含糖在12%以内;含糖较高的有香蕉、桂圆、荔枝、柿子含糖14%-16%,甘蔗含糖20-30%,蜜枣、葡萄干含糖则高达70%-80% 。糖尿病人应尽量选食含糖低的瓜果,对于糖量中等的瓜果不可多吃,应予节制,而对于含糖量高的柿饼、甘蔗、蜜枣、葡萄干则宜禁食 。
【糖尿病吃哪种水果】果汁及水果罐头含糖量高,不吃为好 。进食水果时间以餐后或两餐之间较为适宜 。