喝粥养生吗( 三 )


据《紫林单方》记载,这种吃法还对患有性功能障碍的男性有一定的治疗作用 。此外,婴幼儿在开始添加辅食时,粥油也是不错的选择 。《红楼梦》里宝钗曾经介绍过她的养身补品:“每日早起,拿上等燕窝一两,冰糖五钱,用银吊子熬出粥来,若吃惯了,比药还强,最滋阴补气的 。”可见,用粥养颜是很有些道理的 。而养颜粥中又以燕窝为上品,古为八珍之一,可谓是所有爱美女性的口服护肤品 。
1、容易消化 白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用 。
2、增强食欲,补充体力 生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,例如梅干、甜姜、小菜等,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力 。
3、防止便秘 现代人饮食精致又缺乏运动,多有便秘症状 。稀饭含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止便秘 。
4、预防感冒 天冷时,清早起床喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒 。
【喝粥养生吗】5、防止喉咙干涩 对于喉咙不适、发言疼痛的人,温热的粥汁能滋润喉咙,有效缓解不适感 。
6、调养肠胃 肠胃功能较弱或溃疡患者,平日应少食多餐、细嚼慢咽,很适合喝稀饭调养肠胃 。
7、延年益寿 喝粥可以延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,对于年长、牙齿松动的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健养生的最佳良方 。参考资料:http://wenwen.sogou.com/z/q787485467.htm?fr=qrl3
3.喝粥真的能养胃吗?
粥容易消化吸收,有益肠胃,滋补养身,寒冬季节,最易伤人阳气 。在寒冷的冬晨喝上一碗热呼呼的药膳粥,既作充早餐可以填饥,又可治病,何乐而不为呢 。这里介绍几种冬令健身粥 。
红枣粥
红枣10~15枚与粳米100g同煮 。此粥香甜可口,且可治疗体弱,病后体虚,气血两亏,营养不良,脾胃虚弱,贫血等 。并有保护肝脏的作用 。
芹菜粥芹菜连根120g,洗净切碎,同粳米100g煮粥,早晚餐服食 。芹菜有凉肝清热、降低血压、醒脑安神、润肺止咳的功效,常吃芹菜粥对高血压、血管硬化、神经衰弱等症有辅助治疗作用 。
木耳粥 白木耳10g(或黑木耳30g)浸泡半天,粳米100g,红枣3~5枚煮沸后,加木耳和适量冰糖同煮 。木耳粥有润肺生津、益气止血和健脑强心的作用 。
八宝粥 粳米100g,赤小豆50g,板栗10枚,核桃仁5枚,莲子去心lOg,百合10g,山药50g(切块),白木耳、黑木耳各3g,加红枣15g同煮 。常喝可补肾温脾胃,养肝助消化,清心长寿,替代补药,有益健康 。
甜浆粥 新鲜豆浆适量,同粳米100g煮粥,粥成后,加入冰糖少许再煮片刻即可 。可作早点食用 。黄豆中所含的蛋白质对人体胆固醇有特殊作用,有降低血清胆固醇的功效 。
枸杞粥
枸杞50g,粳米100g,同煮成粥 。枸杞具有滋补肝肾,润肺止咳,养肝明目的作用,尤其适宜于老年人服食 。枸杞粥还有较明显的护肝作用 。
胡桃粥 胡桃仁50g,粳米100g,同煮成粥 。胡桃肉具有益’肾补脑,止咳定喘的功效,与粳米同煮成粥,是冬季常见哮喘病的食疗方,经常食用,可防止喘咳复发 。
淮山粥
猪腰1对切细,淮山30g,益智仁15g(布包),糯米100g 。具有补肾壮阳的功能,适用于肾虚腰痛、脚软无力、夜多小便、耳鸣等症 。
胡椒粥
甘松6g,白胡椒粉3g,生姜5片,粳米100g 。先煎甘松,去渣取汁 。再将粳米煮粥,拌入白胡椒粉 。具有行气止痛,暖胃健胃的效能 。适用于胃痛冬季发作,嗳气吐清水者 。