原料：核桃仁150克，丝瓜150克，葱姜各10克，盐、味精、淀粉、料酒、植物油、香油适量 。
制法：
1、核桃仁用开水浸泡，撕去外皮洗净 。
2、丝瓜洗净削去皮，切段 。
3、油锅烧至五成热，下核桃仁、丝瓜滑炒，捞出沥油 。
4、锅内放少许油，下葱姜丝炝锅，随后倒入核桃仁、丝瓜，下调料再炒片刻，勾芡，淋香油盛盘 。

鲜鱿白菜粥
清蒸老南瓜


【桃仁炒丝瓜】

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