喝完牛奶能吃鱼吗

1.鱼和牛奶可以一起吃吗

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鱼和牛奶可以一起吃
尚无明确资料显示两者不能同时食用，且牛奶鲫鱼汤是一道不错的浙江菜汤，鱼肉有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点，是一些维生素、矿物质的良好来源；牛奶含有丰富的矿物质，有利于钙的吸收，牛奶鲫鱼汤口感鲜美带甜，在食疗作用上，滋补营养，增强抗病能力。
扩展资料：
一，牛奶鱼汤的简单做法
1，起锅煎鱼至两面焦黄备用；
2，烧开水，加入适量的姜片和葱段，焖炖20分钟，再转小火继续煮至汤成奶白色
3，加入一大勺牛奶，炖5分钟左右，即可盛出。
二，鱼不宜与什么食物同食
鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、冬瓜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
参考资料来源：
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2.鱼可以和牛奶一起吃吗
鱼肉和牛奶，我们是可以放在一起吃的，一起吃对我们的身体，是不会造成什么不好的影响的。鱼以及牛奶中都含有大量优质蛋白质以及钙元素，有助于身体的发育。但是需要注意鱼要尽量避免过于油腻，尽量避免摄入过多生冷的牛奶，因为部分人可能会出现肠道功能紊乱的可能，从而出现腹泻，腹痛，甚至出现呕吐等不适。平时需要注意进食时尽量避免暴饮暴食，以防增加肠道负担，从而加重病情。注意合理饮食，饮食均衡，避免挑食偏食。
不能和牛奶一起吃的食物：
1、牛奶与橘子：在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
2、牛奶与果汁：牛奶在果汁酸性的环境里凝集牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
3、牛奶与果糖：牛奶与果糖在加热条件下反应生成有害物。牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。
4、牛奶与巧克力：两者反应影响牛奶中钙的吸收牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
【喝完牛奶能吃鱼吗】5、牛奶与麦乳精：因麦乳精含有较多的脂肪和糖，这会引起儿童胃口不良，也影响牛奶的消化。
6、牛奶与豆浆：牛奶和豆浆不宜共煮，因为豆浆中含有的胰蛋白酶抑制因子，能刺激胃肠和抑制胰蛋白酶的活性。这种物质，需在100℃的环境中，经数分钟才能被破坏。否则，未经充分煮沸的豆浆，食后易使人中毒。而牛奶若在持续高温中煮沸，则会破坏奶中的蛋白质和维生素，降低牛奶的营养价值，实际上是一种浪费。所以，牛奶和豆浆不宜共煮。
7、牛奶与药：影响药物吸收，有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。因此，在服药前后1小时也不要喝奶。
3.牛奶和鱼肉能不能一起吃？
牛奶和鱼肉能一起吃，一起吃不会有什么坏处。并没有资料证明两者不能一起吃，而且两者可以做成牛奶鲫鱼汤，可补充营养，增强抗病能力。