一岁半宝宝的食谱大全家长们快快收藏

宝宝1周岁以后，乳牙渐渐出齐，消化、咀嚼能力增强，饮食已从过去以乳类为主，逐渐过渡为以谷类、肉、蛋、蔬菜为主，这样才能满足其生长发育需求，那么，一岁半宝宝应该吃什么呢?下面为各位妈妈推荐一岁半宝宝食谱大全，赶快收藏吧。
一岁半宝宝食谱大全
1、猪肝泥粥
材料：
猪肝60克，白菜嫩叶50克，大米、小米各20克，葱末、姜末、精盐少许。
做法：
1、将猪肝去筋膜，切成片状，用沸水焯一下，捞出后剁成泥。
2、将白菜洗净切成细丝。大米、小米洗净浸泡2小时。
3、油锅烧热，加入葱末、姜末爆香，再放入猪肝煸炒，随后加入适量水烧开。
4、再放入大米、小米熬粥，煮至熟烂后，加入白菜丝、精盐稍煮片刻即可。
营养价值：猪肝含铁质丰富，动物性食物中的营养成分更有利于宝宝的吸收。
2、虾仁豆腐
材料：
海虾3只，豆腐50克，盐少许，植物油适量，姜1片，葱花少许
做法：
1、把虾去头去壳，挤出虾仁，挑去泥肠，切成小块。
2、豆腐用水焯过，去豆腥味后，切成细片。
3、起油锅烧热后，用姜片和葱花炝锅，再放入豆腐、虾仁煸炒，熟烂后加盐调味即可。
营养价值：虾仁的营养价值极高，蛋白质、钙、镁含量丰富。
3、豆腐鱼头汤
材料：鲢鱼头1个，豆腐50克，料酒2小匙，葱末和姜末1小匙，大豆油少量，盐少许。
做法：
1、鲢鱼头洗净，去鳃，切成4小块;豆腐洗净，切成小块。
2、油锅烧热，放入葱末、姜末爆香后，入鱼头，加料酒煸炒。
3、加适量水、豆腐，盖上锅盖，大火煮开后，小火焖煮15分钟，加盐调味即可。
营养价值：豆腐、鱼头均富含优质蛋白，另外，豆腐含钙量较多，而鱼中含维生素D，两者合吃，可发挥营养素的联动作用，促进宝宝更好的吸收钙质，可以健脑养心，补充体力，提高灵活性。
4、蔬菜小杂炒
材料：土豆、蘑菇、胡萝卜、黑木耳、山药各20克，植物油、盐、鸡精、香油各少许，水淀粉、高汤各适量。
做法：
1、将所有上述蔬菜分别洗净，切成片状，备用。
2、油锅烧热，放入胡萝卜片、土豆片、山药片、煸炒片刻，再放入高汤大火烧开。
3、加入蘑菇片、黑木耳、盐，煮至熟烂，加鸡精，然后用水淀粉勾芡，再淋上香油即可。
营养价值：这道食谱蔬菜品种多，纤维素和营养素含量丰富，宝宝可以常吃。
5、盐酥香鸡
材料：鸡腿肉80克，淀粉少许，植物油适量，老抽2滴，盐少许，香油1滴，料酒1小匙，胡椒粉少许。
做法：
1、鸡腿肉洗净，切小块，放入碗中，加老抽、盐、料酒、香油腌渍入味，再沾上淀粉后备用。
2、锅内油烧热后，放入备好的鸡肉炸至金黄色。
3、捞出来后，沥干油，撒上胡椒粉即可。
营养价值：鸡肉蛋白质含量较高，脂肪含量较低，营养丰富。可以滋补养身体，提高免疫力，促进宝宝健康成长。
6、虾皮紫菜蛋汤
材料：
鸡蛋一个，虾皮、紫菜、姜末、盐适量。
做法：
1、虾皮洗净，紫菜浸泡撕成小块。鸡蛋打入碗中，拌匀备用。
2、起油锅烧热后，用姜末炝锅，放入虾皮略煸炒，加适量水。
3、烧开后淋入鸡蛋液，再放入紫菜、盐即可。
营养价值：这道食谱含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素，对宝宝补充钙、碘非常有利。
7、鱼泥豆腐粥
材料：鱼肉，豆腐，米饭，高汤、盐适量。
做法：

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