材料

文章插图
寿司饭300克 ， 新鲜金枪鱼条、芥末、寿司纸(海苔)各适量 。
做法
1、取小竹帘 ， 将切成2／3宽的寿司纸平铺在小竹帘上 ， 拍上一层寿司饭 。
2、将新鲜金枪鱼条放在铺好的寿司饭中间 ， 挤上芥末 ， 卷成卷 ， 切成厚片 ， 摆入盘中即可 。食用时可蘸日本酱油(如不习惯生吃 ， 可将鱼条放入平锅用油略煎) 。

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