文章插图
1、500克面粉中加入5克泡打粉和5克酵母粉，然后加入260克水和匀 。
2、茄子切粒，然后加盐杀水；猪肉馅中放入料酒和酱油，炒熟的面酱、高汤，然后放入胡椒粉、姜末、香油浸泡的葱花，加入茄子 。
3、包包子，蒸四分半 。

儿童食谱包子：咖喱土豆包

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