材料：猪肚150克，青椒400克，蒜适量 。

文章插图
调料：高汤、料酒、水淀粉、盐、醋各适量 。
做法：
1、猪肚洗净切片，放入加有醋的沸水锅中焯烫透后捞出，青椒、蒜均洗净切片备用 。
2、锅内加入油烧热，放入蒜片爆香，加入青椒煸炒 。
3、随后放入肚片、料酒、盐、高汤炒匀至熟，用水淀粉勾芡即可 。

孕妇安胎食谱：豆腐山药猪血汤

【孕妇安胎食谱：青椒肚片】『

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