小宝宝成长过程中需要很多的营养，其中一个就是铁，那么给孩子补铁做什么给他吃比较好呢，小编就来说说宝宝6个月补充铁辅食。

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菠菜土豆泥糊
一般在0～6个月，都建议母乳喂养宝宝。虽然母乳喂养铁吸收率高，但铁的含量却偏低。所以在长期母乳喂养的过程中，也要注意给宝宝添加富含铁的食物。
经研究发现，婴儿出生时体内储存的铁一般只能满足4～6个月的需要，之后就要靠添加富含铁的食物来补充。
宝宝在6个月开始会添加辅食。其中，肉类含有血红素铁，利用率较高，很适合作为补铁食物。但有时候宝宝咀嚼比较困难，许多妈妈，会开始给宝宝吃菠菜，认为可以补铁。

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这里就存在一个误区，膳食中的铁是分为血红素铁和非血红素铁的。血红素铁容易被人体吸收，主要存在于动物红肉、肝脏血液中，非血红素铁就主要存在于植物性食物中，它是不容易被人体吸收的。
菠菜中的铁，就是非血红素铁。单独吃菠菜，铁的利用率就比较低。但菠菜中却大量的铁，这时候，其实只要加入「土豆」这个食材，就既能帮助铁元素的利用，还可以做出一道宝宝爱吃的料理。
做法也超级简单，甚至可以偶尔当作小零食给宝宝吃。
食材清单

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食材表丨适合月龄：6M+
土豆1个
菠菜50g
牛奶50g
(所有食材用量根据宝宝食量而定)
制作步骤

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菠菜焯水2～3分钟。
》菠菜中含有草酸，它会阻碍机体对钙的吸收。菠菜经过焯水处理后，能够有效的去除菠菜中的草酸，涩味也会被祛除。

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土豆切小片，越小越好。
》也可以切小块，目的是为了方便更快的蒸熟。如果妈妈想节省蒸煮时间，切越小越省时。

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热水蒸大概20分钟。
》蒸的土豆比煮的土豆，口感会更好。



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把焯过水的菠菜和蒸熟的土豆片，一起放入搅拌机中。同时，加入牛奶一起打碎即可。

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温馨提示
》如果宝宝处于添加辅食的初期，可以只摘取菠菜的叶子部分使用，这样更利于宝宝吞咽和消化。
》加入牛奶的量，可以根据宝宝的喜爱的口感调整。如果宝宝喜欢稠一点，可以少加一些牛奶。
》如果宝宝不喝牛奶，可以用温水代替。
营养说明

》菠菜：含有富含的非血红素铁，但其利用率比较低。
》土豆：含有丰富的维生素C，可促进人体对铁的吸收，并且土豆所含的维生素C比较耐热。受热，不容易分解。
》菠菜在土豆的帮助下，才能够最大限度的发挥「补铁」的功效。所以土豆跟菠菜适宜一起食用，两者同食是不错的补铁途径。
》牛奶：加入牛奶，更加营养，同时口感也会得到更大的提升。
【孩子|宝宝6个月补充铁辅食推荐 宝宝吃辅食食谱】

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