午餐怎么吃可以既健康营养还减肥?答午饭主食食谱大全:午餐的重要性占全天营养的“重头戏”,但是对于繁忙的现代人来说,午餐最没时间好好准备 。多半就是点快餐,要不就是工作餐,为了跟上节奏,多半处在对付的状态 。
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根据《生命时报》专家反应,经常如此,不仅无法减肥,还将对身体的健康有害无一益处 。
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那么,怎么才能把午餐吃得健康、营养、实惠,还可以减肥呢?
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重点推荐以下三类型食物当午餐:
一、新鲜蔬菜之圆白菜、西兰花 。新鲜蔬菜中,首推圆白菜、西兰花 。
其主要原因是这两款菜,不仅热量奇低,特别适合减肥的人群食用 。
同时,它们也都是养颜的食材 。由于富含丰富的胡萝卜素和维生素,比如维生素C|E,大家都知道,胡萝卜素就是抗衰老最佳元素,没有之一 。它能保持人体内外机体正常与健康;而维生素C\\E则可延缓或对抗衰老 。
此外,丰富的膳食纤维,还对人体的肠胃不会造成负担,能够预防便秘,保证肠健康,促进排毒,保持消化功能的活力与年轻状态 。
因此,完全可以说,圆白菜、西兰花不仅是减肥的好食材,还是绝佳预防老化和排毒减产的天然好食物 。
二、高蛋白之鱼、豆腐 。说起热量低,同富含优质高蛋白质的食物,就不得不提起鱼与豆腐啦 。
这两者都是最佳蛋白质的来源,又好吸收和消化,较之牛奶,更加适合我们东方人用来补充优质蛋白 。
同时,这两种食材的胆固醇超级低的,好吧!因此,你完全不用担心会造成高胆固醇哈 。
此外,有科学研究表明,多吃鲜鱼和豆腐,还有助于预防心血管疾病,要知道,现代人的心血管疾病已经年轻化,并且堵塞后也不好查找出来,只知道身体无力,哪都不对劲,去医院检查,指标都正常,只好成了疑难杂症 。所以,如果想要心血管清洁,多吃鱼吧 。
而豆腐中有“异黄酮”,可以说是一种安全、有效、无副作用的抗氧化剂 。经常食用,减了肥,还年轻化 。
三、降脂清肠之洋葱、木耳、蘑菇 。要想健康减肥,血脂和肠道真是不可忽视的内环境 。
体内健康,人苗条,还颜值高 。
洋葱可清血,有助于降低胆固醇 。
木耳、蘑菇不仅可清血,还可清肠,对于轻度的心血管疾病是有效果的 。
当然,这里题主要的是减肥,对于减肥来说,这两种食材可少量经常的吃 。
四、温馨小提示:要减肥,要健康,午餐就要营养配比合理,比如要按“一荤一素一菇”的健康准则,米饭吃自己拳头大小;肉吃1/3拳头大小,去掉肥肉、皮 。。
要先吃米饭和蔬菜,再适当吃点肉,七八分饱即可 。
平时最好自己做饭,多采用蒸煮、少用油炸的方式烹饪 。
吃七分饱,可加餐一个水果或一杯酸奶 。
以上建议,希望可以帮到你,大家如果有其他好的建议,可在评论区留言分享 。
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