固体|接近母乳、能提升免疫力……这种产品骗钱又坑娃,别被套路了( 二 )
骆驼奶不是没营养,只是它的营养组成会很容易受到生存环境、饮食营养等因素影响,发生比较大的波动,不像牛奶那么稳定。
只有在严格的饲养、生产条件下,牛奶才能够保持相对稳定的营养组成。反观骆驼奶产业,规模小商业化水平不高,很难维持稳定的营养组成。
就拿奶制品主要提供的蛋白质和总固体含量来说,在水量充足的时候,骆驼奶中蛋白质含量能高到 4.6%,总固体含量可达 14.3%,的确高于牛奶 3% 的蛋白质含量,12% 的总固体含量。
但在骆驼喝水少的时候,奶中的蛋白质含量是可以低到 2.5%,总固体含量更是低到 8.8%,远低于牛奶。
所以你买到的骆驼奶,和牛奶相比,营养价值究竟谁高谁低,根本无从判断。
为了获取更高的营养价值,选择骆驼奶真的不划算。
接近母乳,更适合婴幼儿?
如果说以上这些宣传还只是夸大其词,那么「更适合婴幼儿」的说法,就是完完全全在害人的黑心营销!
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图片来源:商家宣传页面
商家宣称骆驼奶「成分更接近母乳」,就是在引导家长给婴幼儿选择骆驼奶,全然不考虑其中的营养是否真如宣传的那样,适合婴幼儿。
我们知道,对于婴儿来说,母乳是主要的营养来源,因此在无法享用母乳时,替代品必须强调「接近母乳」,那么骆驼奶做到了吗?
母乳中的蛋白质、脂肪和乳糖,典型含量约为 1%、4% 和 7%,而牛奶约为 3%、4% 和 5%。骆驼奶则是 3.1%、3.5%、4.4%。
单从这三大营养物质的组成来看,骆驼奶不是太高就是太低, 连牛奶的平均水平都达不到,何来接近母乳一说呢?
至于骆驼奶的胆固醇更低、矿物质含量更高等特点,就更是和母乳营养构成完全背道而驰,根本不适合婴幼儿!
母乳面前,众奶平等。除了母乳,各种动物的奶都跟婴儿的营养需求相差很大。就连配方奶粉也是需要不断调整配方,才能一定程度上满足婴儿的需求。
而这些商家并不考虑这些,公然在各种平台直言:婴儿就可以喝。
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图片来源:商家宣传页面
在某宝上,直接向卖家询问,也会得到一个「老少皆宜」「婴儿可以喝」的回复:
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