上学的孩子每天早餐怎么吃?三建议三误区,别吃错影响发育和学习( 二 )
水果也要有 , 原则是新鲜、应季水果 , 不同种类的水果换着吃 , 比如现在是秋季 , 水果种类比较多 , 葡萄、桃子、梨、西瓜、鲜枣、蓝莓、芒果等 , 经常换着吃 。
别听别人说“每天一苹果 , 生病不找我” , 就天天早晨都给孩子吃苹果 , 会吃腻 , 也不利于营养均衡补充和良好饮食习惯的养成 。
总之 , 孩子的早餐绝不能糊弄 , 不仅要让孩子吃饱 , 还要吃好 , 不掉坑 。
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这几个孩子早餐误区 , 家长早了解要避免??
那什么样子的早餐算“没吃好”?除了营养不够 , 还包括没营养的食物 , 甚至影响孩子健康的食物 。
误区一:随便吃点早餐
家长因为要早点去上班 , 或是想睡懒觉 , 就随便给孩子准备点面包牛奶 , 上学路上边走边走;或是给孩子几块钱 , 让他自己在路边摊吃点 。
这样的做法都不正确 , 大人是省事了 , 但最后坑的都是孩子 , 可能吃坏肚子 , 还会营养不良 , 影响孩子上课效率和生长发育 。
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孩子的早餐一定要吃好 , 任何事情都没孩子重要 , 晚上早睡会儿 , 早上早起会儿 , 给孩子做个丰富的早餐 , 而且现在条件好 , 有很多半成品食材 , 自己再加工下 , 可以很快搞定 。
孩子能在家吃个爸爸妈妈准备的丰富的爱心早餐 , 营养好、心情也好 。
所以 , 美好的一天 , 就从给孩子准备一顿早餐开始吧 。
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误区二:只吃低营养密度的食物、消化快的食物
比如牛奶鸡蛋都不爱吃的孩子 , 若只给孩子喝一碗大米粥 , 吃两口馒头 , 再吃几口咸菜 , 这样就是不科学的早餐 。
白粥营养成分单一 , 属于低营养密度食物 , 还有豆浆 , 营养密度也不如豆腐脑、豆腐和豆干 。
馒头也是 , 只能提供部分热量 , 喝白粥吃馒头会让孩子饿得很快;
咸菜就更不建议了 , 腌制食品、高盐高糖多调味料 , 属于不健康食物 , 不建议给孩子吃 。
喝粥可以 , 但更建议煮粥时多搭配些食材 , 加点肉类、蛋类、蔬菜等 , 比如杂粮杂豆粥(八宝粥)、蔬菜瘦肉粥、海鲜粥、蛋黄鸡肉粥等 。
馒头 , 可以换成素馅/肉馅包子、烧卖、蒸饺等 , 或是做成馄饨 。
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误区三:这些你给孩子常吃的早餐 , 可能都吃错了
除了白粥、咸菜 , 早餐常吃的食物还有火腿、油条、油饼、咸鸭蛋、皮蛋、五香茶叶蛋等 , 这些也都是不健康的早餐 。
火腿 , 不仅添加了多种添加剂 , 还含有亚硝酸盐 , 对孩子的成长发育不利 。
油饼油条 , 这些油炸食品 , 不仅太油容易让孩子长胖 , 而且一锅油可能反复炸很多次 , 在这个高温的过程中还可能产生致癌物 , 更不利于孩子健康 。
咸鸭蛋、皮蛋、五香茶叶蛋等 , 这些都是加盐腌煮过的食物 , 大多很咸 , 容易让孩子的钠摄入量超标 , 还会养成“重口味“习惯 , 为健康埋下隐患 。
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其实早餐种类很多 , 尽量给孩子吃现做的健康食物 。
蛋类就吃前面提到的几种吃法;
火腿要少给孩子吃;
油饼油条、炸鸡等 , 更要少吃 , 实在想吃 , 可以自己在家给孩子做 , 更能确保卫生和健康 。
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