假期在家怕麻烦给孩子炒的2元菜，增强体质，维C和维K，假期愉快 9月的雨水格外的稀少

9月的雨水格外的稀少，但是太阳一点都不吝啬，几乎每天都是30度的阳光明媚，傍晚也是夕阳西下，格外的美丽！中秋前后的气温更是让人满意，一滴雨水也没有，给孩子们秋游创造了非常好的条件！眼下已经到了周五了，孩子们9月最喜欢的节假日中秋也就在本周末了，时光飞逝，孩子们早已立下誓言，中秋前瘦10斤都实现了吗？抓住最后一天时间，控制饮食，跑步锻炼，还是有希望拥有大长腿小蛮腰的哦！
【假期在家怕麻烦给孩子炒的2元菜，增强体质，维C和维K，假期愉快】今天介绍的这道菜就是茄汁花菜，不仅营养美味而且酸甜爽口，孩子爱吃， 2块炒一大盘，增强体质，维C和维K!

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花菜是生活中常见的蔬菜，它含有丰富的营养物质，其中包括了蛋白质，脂肪，碳水化合物，纤维素，维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。花菜爽口质地软，老人和孩子都非常适合吃，容易被人体消化，健脾养胃防便秘，花菜中含有大量的抗氧化剂，可以有效预防胃癌和大肠癌的发生。

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花菜中还含有一定量的类黄酮，能有效防治人体被各种细菌，病毒感染，帮助清理血管，阻止胆固醇氧化，对心脏病和中风都有非常好的防治作用。花菜中含有大量的维生素K ，如果孩子生活中小磕小碰都会青一块紫一块的，那就说明他缺乏维生素K ，常吃花菜可以有效改善这种现象。

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经常吃花菜还能改善血管的韧性，让血管变得更加柔软，不容易发生破裂。花菜中丰富的维生素C ，能有效增强肝脏的解毒功能，增强体质提高免疫力，对于常见的风寒感冒都有非常好的预防作用，维生素C还能促进孩子生长发育，变得更加高大壮实。

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周五到了，孩子们的心也飞到了窗外，内心早已心潮澎湃，想要中秋早点到来，可以吃到月饼大闸蟹，各种各样的大鱼大肉，让我们现在就准备起来吧！