带孩子一起开心玩料理，增加孩子的参与感( 二 ) 很多妈妈不喜欢小孩进厨房

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2）让食材化身为孩子感兴趣的东西
家里若有不爱吃蔬果的小朋友，除了把这些食材巧妙地融入食物中，我也跟妈妈们分享一些小秘诀。我的方法是让食材化身为他们感兴趣的东西，比如说，在孩子对形状、颜色比较敏感的时期，就用下面这些话语跟他们进行沟通。举个例子，做饭卷或三明治时，我会使用胡萝卜、小黄瓜或水果等食材，不过我不是自己动手，而是请“小小厨师”来帮忙，通常我会下指令请小鱼把“红色长条形食材”或“绿色圆圆的食材”放在白米饭上，这样不但能提升孩子对颜色及形状的认知，也会增加他的食欲哦！
3）用鼓励，增加孩子的参与感
当妈妈准备烹调时，小朋友要从哪个阶段开始参与呢？我的建议是，只要安全无虞，所有步骤都可以带着小朋友一起做。如同我们前面谈到的，切菜、打蛋、搅拌、揉面团等，不同的动作有不一样的训练作用，对小朋友的成长发展都很有助益，因此我在准备食材时，就会召唤孩子进来厨房帮忙，而他真的也很爱跟着我在里面洗洗切切。
4）用技巧，增加孩子动手做的意愿
一定有很多妈妈蛮好奇的，小小年纪进厨房能帮什么忙呢？其实只要用点小技巧，宝贝们还是能帮很多忙的。我的方法是用孩子的语言跟他沟通，例如收拾厨房时，要将器具归位，这时我就会跟孩子说：“天黑了，模具的妈妈在找它们了，赶快送它们回家！”孩子听到后就会把使用过的器具，按照分类放回去。
建议妈妈们，厨房用具除了依类别，也可以利用颜色、材质或大小等小朋友比较容易辨识的方法来分门别类。如果是根据颜色分类的器具，我就会告诉小鱼：“要把红色的放在一起哦！”如此孩子们都可以很容易把东西放回原位。
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