爱眼食谱:胡罗卜木瓜牛奶羹


爱眼食谱:胡罗卜木瓜牛奶羹

文章插图
原料:
胡罗卜半根,木瓜半个,牛奶500克,白糖少许 。
制法:
胡罗卜、木瓜先蒸熟,然后用豆浆机打成浆(或用勺子碾碎),与牛奶混合,加少许白糖即可食用 。注意,木瓜必须蒸熟后与牛奶混合,否则木瓜中的酶会让牛奶凝结,产生苦味肽 。

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