中医认为生蚝(又名牡蛎)有强身健体 , 益肾壮阳的功效 。生蚝所含各种物质可以帮助人体增强免疫力 , 地狱流感的侵袭 。因此 , 体质虚弱者可以适当多吃些生蚝
生蚝怎么吃壮阳效果最好的(牡蛎干怎么吃最壮阳)
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那么生蚝的经典做法如下:
1.葱拍扁切段 , 分开葱白和葱叶 , 姜切片
2.生蚝清洗后 , 烧开一锅水 , 放进水里烫几下 , 看到汤水变白 , 鼻子闻到海腥味 , 即可捞起 , 不用煮太久
3.用厨房纸把焯过的蚝吸去水分
4.锅内放少许油 , 先把姜和葱白爆香
【牡蛎干怎么吃最壮阳 生蚝怎么吃壮阳效果最好的】5.放入生蚝 , 小心翻炒
6.烹入少许水 , 加入酒、盐、生抽和一点蚝油炒匀
7.最后放入葱叶段即可熄火
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