适合3-6岁孩子吃的家常菜，妈妈们赶快动起手学习起来

我家孩子5岁了，特别的调皮，尤其是每次吃饭的时候，我都要跟他“大战几百回合” ，儿子总说我做的菜不好吃，还一个劲的说幼儿园里的饭菜特别香，弄得我这个妈妈只想找个地洞钻进去。
相信身边与我有同样遭遇的家长有很多，孩子在幼儿园里能够好好的吃饭，可是一回到家里来就东挑西挑的，不是嫌饭菜不好吃，就是嫌饭菜没胃口，这该怎么办才好啊！要知道3-6岁的孩子，已经越来越有主见了，而且也正是他们长身体的阶段，如果这个时候妈妈做的饭菜不合他们胃口，他们不好好吃饭，对于他们的成长是有影响的。
其实，一般的家常菜都是可以满足3-6岁孩子的成长所需的，只是在烹饪的过程中和食材的搭配上，妈妈们需要注意一些小细节， 3-6岁的孩子吃的菜不能和大人的一样，最好将蔬菜切小、切细，这样有利于孩子咀嚼和吞咽，因此炖菜和蒸菜，更适合3-6岁的孩子。如：炖白菜香菇，红烧芸豆或者是炖芸豆，肉末茄子，茼蒿菜炖豆腐，炝甘蓝，油菜虾仁，西红炒柿鸡蛋等都是值得推荐的菜肴，另外还要经常给孩子吃鱼，禽蛋，瘦肉类蛋白质含量较高且饱和脂肪酸低的食物哦。适合3-6岁孩子吃的家常菜，妈妈们赶快动起手学习起来。
适合3-6小孩吃的家常菜

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一、红烧芸豆
用料：芸豆700g ，盐、酱油、葱、姜、蒜、八角、花椒、生抽、老抽、调和油、五花肉300g ，白糖适量
红烧芸豆的做法：
1、芸豆两头摘掉，掰成段，用水洗净干净；
2、五花肉清洗干净，切片，用盐、料酒、胡椒粉、生抽、生粉、油腌制；
3、锅里油烧热，放八角、胡椒粒、姜蒜爆香，下五花肉煸炒变色捞出；
4、底油放糖，炒出金黄色，下入处理好的芸豆翻炒变软；
5、倒入炒好的五花肉，调入少量油、生抽，鸡精，撒上葱花出锅。

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二、肉末茄子
主料：茄子500克，猪肉末50克，油适量，盐1克，葱花5克，姜末5克，蒜末8克，红椒、青椒各1个，甜面酱10克，鲜酱油3克，老抽1克，料酒5克，糖2克，白胡椒粉1克、花椒油2克
肉末茄子的做法
1、备好所有食材，青红椒切小块，肉末、葱花、姜末、蒜末
2、锅中倒入适量油，放入茄子段，中小火煎制，期间该上锅盖焖一会，将茄子煎软后捞出
3、重起油锅，将肉末炒熟后倒入料酒、葱姜蒜末炒香，加入甜面酱、鲜酱油、老抽、糖煸炒片刻
4、下入青红椒块翻炒一会，倒入茄条，翻炒均匀，撒入白胡椒粉，再次炒匀即可出锅。

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三、炝抖粉丝紫甘蓝
用料：紫甘蓝半个粉丝1把盐3克葱1根蒜4瓣香菜1把白糖1勺白醋1勺植物油10克