营养丰富的造成做法简单营养早餐食谱大全

每一个妈妈几乎都是家里全年无休的劳动者，无论是对孩子的学习还是日常生活的照顾，妈妈们都是更加操心的，尤其是现在二胎放开，很多家里都有两个宝宝，做妈妈的也就更辛苦了。
对于孩子的学习我是帮不上什么忙了，只能尽量做好后勤保障工作，让孩子们吃得健康一些，营养一些，身体健康是基础，有了好的身体，才能更好的投入到学习中！看看我家这九天的早餐搭配，每天不重样，孩子们都夸妈妈做的饭菜最好吃！

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早餐一：小米糯米麦仁粥、红糖发糕、拍黄瓜、煎鸡蛋、咸鸭蛋；早餐粥很简单，用小米、糯米、三色藜麦、麦仁洗净，加上清水一起放进电饭里，启动预约功能即可，早上起来就能喝到营养美味的粥，特别方便。
红糖发糕是孩子们喜欢的面食之一，隔一段时间就会做一次，用碗或者耐高温纸杯都可以，简单易做又好吃。睡前用温水化开红糖，加上耐高糖酵母粉搅拌均匀，再倒入面粉、玉米面粉、糯米粉、黄米粉等粉类混合，搅拌成浓调的面糊，放到冰箱里发酵一夜，早上起来后取出再次搅拌排气，分到纸杯里，醒发5分钟左右，开水上锅蒸熟。纸杯不大，蒸20分钟以上即可。如果用的容器大，适当延长蒸制的时间就可以了。
早餐二：红豆玉米糯米豆浆、原味戚风蛋糕、西兰花炒虾仁；早餐喜欢喝豆浆，提前泡上红豆、黄豆，早上再用泡好的豆子，加上新鲜玉米粒、糯米一起放到豆浆机里打成豆浆，口感香浓，好喝又营养。
提前烤出一个原味戚风蛋糕，用的材料也比较简单，鸡蛋、低筋面粉、白砂糖、牛奶，无油低糖，自制蛋糕更适合孩子们食用，每人一块刚刚好。
西兰花切小朵，放到开水锅里焯熟备用，虾仁解冻后用白酒腌2分钟，炒锅上火烧热，放食用油，把虾仁放进锅里炒熟，再放进西兰花一起翻炒，加少许盐调味即可。
早餐三：无糖水果酸奶、小葱炒鹅蛋、菠菜花生米、草莓（草莓酱）；提前一晚把牛奶和酸奶菌粉混合均匀，放到机器里，启动酸奶功能，八小时后，也就是第二天早餐时，一锅浓稠拉丝的无糖酸奶就做好了，刚做好的酸奶是温温的，放上自制果酱或者新鲜水果都特别好吃。
小葱切碎后和鹅蛋一起放到一个碗里，加少许盐搅拌均匀，炒锅上火烧热，放食用油，倒入小葱蛋液，凝固成蛋块即可，简单易做好吃，口感香嫩，营养也很丰富。
早餐四：奶咖、糖三角、蒸贝贝南瓜、西兰花炒鸡胸肉；早餐给孩子们准备了纯牛奶，给自己冲了一杯无糖黑咖啡，加一点牛奶做成奶咖，我挺喜欢这种奶咖的味道，早上喝一杯也能提提神。
西兰花掰小朵，放到开水锅里焯熟，炒锅里放少量油，把西兰花和即食鸡胸肉一起放进锅里，翻炒均匀即可。即食鸡胸肉是有味道的，所以不需要再调味，清爽鲜嫩更好吃。
糖三角是自制的家常主食之一，提前蒸好的糖三角平时是冷冻保存的，早餐时只需要取出来放到蒸锅里加热即可，还可以同时蒸鸡蛋和贝贝南瓜，一锅出三样主食，很方便。
早餐五：小米藜麦虾仁蔬菜粥、抹茶面包、黄瓜虾仁炒鸡蛋；喜欢在早餐时喝粥，用砂锅烧开水，放小米、三米藜麦一起熬煮成粥底，再放进切碎的胡萝卜、西兰花、虾仁等煮熟，加盐调味，味道鲜美，营养丰富，非常好吃，给小孩子做辅食也是不错的。
早餐主食是自制面包，这次做的抹茶排包，又香又软，颜色又好看，全家都很喜欢。我的主页里有很多自制面包食谱，喜欢的小伙伴可以自行查阅。面包可以直接吃，也可以抹上草莓酱或者花生酱食用，孩子们比较喜欢果酱。

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