文章插图
1、大豆
大豆蕴含丰富的蛋白质 ， 在滋阴去火的同时还能为你补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养 。
【夏季吃什么食物能降火优质】除此之外 ， 大豆中含有的可溶性纤维在帮你降低胆固醇含量的同时 ， 还可以帮你顺利通便排毒 ， 你的皮肤和气色也会因此好很多哦！
2、茯苓
茯苓味甘性平 ， 入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用 。
现代医学研究:茯苓能增强机体免疫功能 ， 茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用 。
3、莲子
夏季最适宜养心 ， 因为夏日心脏最脆弱 ， 暑热逼人容易烦躁伤心 ， 易伤心血 。
莲子具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用 ， 莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用 ， 莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用 。

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