3、 锅中添入清水烧开,然后将蒸屉上铺上笼布,放上裹满面粉的茼蒿,均匀铺好 。
4、 盖上锅盖,大火蒸5分钟即可 。
5、 红辣椒切成圈,大蒜切碎放入碗中备用 。
6、 另起锅,锅中倒入少许食用油烧热后浇在盛有红辣椒和大蒜的碗中,将其烫出香味 。
7、 然后再放入生抽、香醋、食盐、香油拌匀制成味汁 。
8、 茼蒿蒸好后,装入盘中,最后将调味汁浇在茼蒿上即可 。
小贴士
1、 蒸茼蒿最好使用茼蒿上半部分教嫩的叶梗,摘下的长梗可以再炒着吃 。
2、 茼蒿清洗干净后需要充分晾干水分,否则经过蒸制的茼蒿会变得水塌塌的,就不好吃了 。
- 鳕鱼5种最好吃的做 鳕鱼的家常做法大全
- 9种家常煎饼做法大全 煎饼的做法窍门蔬菜篇肉类篇
- 炒甜年糕的家常做法 炒甜年糕怎么做
- 怎么炒香辣肉丝 炒香辣肉丝的家常做法
- 家常菜之糖醋黄鱼做法分享 糖醋黄鱼的做法大全
- 凉拌刀豆的做法大全 凉拌刀豆家常做法三则分享
- 素炒土豆家常做法大全 最美味的素炒土豆丝做法三则分享
- 家常炖羊蝎子的做法 家常炖羊蝎子怎么做
- 凉拌野蒜的做法大全 凉拌野蒜最家常的做法分享
- 家常菜炖菜 家常菜炖菜的烹饪方法