顺产月子餐30天食谱及做法


顺产月子餐30天食谱及做法

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月子餐食谱(30天)
【顺产月子餐30天食谱及做法】我们将月子分为三个阶段 。其中第一周为第一阶段,第二周为第二阶段,第三、四周为第三阶段 。
第一周(代谢排毒周):
餐点功能:清除废血(恶露)、废水、废气及陈旧废物
产妇刚生产完体力胃口皆不佳,食物以轻淡,好消化为主.以猪肝、乌仔鱼、小黄鱼为主
1.生化汤:顺产者使用七份,剖腹产者使用十四份,每日300cc2.麻油炒猪肝2份,用烤老姜、米酒精华水(坐月子水)、麻油炒成3.甜糯米粥:每日两碗4.红豆汤:每日两碗
5.鱼汤:乌鱼、鲈鱼或黄花鱼,以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成,每日一条
6.坐月子饮料:杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圆枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯,共约600cc
8.生麦芽汁:退奶者用,每日一碗,连续三日(喂母奶者不用) 。请事先告知,并在未涨奶前饮用
9.薏仁饭:每日两碗(若吃不下请不必勉强)
10.特效催乳汤:章鱼猪手汤(产后四天无奶者用)11.木瓜茶:奶水稀少者用(生产三天后用)12.养肝汤:养肝护肝,帮助肝脏提高解毒能力
第二周(内脏收缩周):
餐点功能:收缩子宫、骨盆腔
着重腰骨复原、骨盆腔复旧,促进新陈代谢,预防腰酸背痛
1.生化汤:剖腹生产者须喝至第十四天,每日每日300cc;顺产者不再喝2.麻油炒猪腰:每日两碗,共两个,用烤老姜、胡麻油炒成3.甜糯米粥或桂圆粥:
每日一碗4.红豆汤:每日两碗
5.油饭:
每日一碗
6.鱼汤:乌鱼、鲫鱼或黄花鱼,以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成,每日一条
7.坐月子饮料:杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圆枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯,共约600cc
8.蔬菜(选择品性温和的蔬菜,以红色的蔬菜为主,例如:红萝卜、观音菜或红苋菜、菠菜):以胡麻油制作,每日二份