10大健康食品排行榜 十大健康食品有哪些( 四 )


7、炒入味的时候 然后再放入炸熟的花菜,之后再继续炒一炒,炒均匀之后 再添加盐 鸡精 生抽 白糖 提鲜,

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8、翻炒入味之后 然后再放入青椒 红椒,之后再放入花椒油,继续给炒一炒,炒到辣椒断生 直接给盛出 美味好吃的干锅花菜就做好了
豆腐
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俗语云:"鱼生火,肉生痰,青菜豆腐保平安."说明了豆腐的食用价值.千百年来,豆腐的确是我国食品中的一颗灿烂明珠,被誉为"国菜"之美称.
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推荐食谱:【韭菜烧豆腐】
所需食材:韭菜 豆腐 肉 葱姜 蒜 辣椒
调味料:盐 鸡精 蚝油生抽
1、准备一块豆腐,先把豆腐给清洗一下,然后再把豆腐切成大小均匀的豆腐块,之后再切成均匀的豆腐片 切好的豆腐片 直接放进盘子里面备用
2、准备一些生姜,洗净之后拍碎 然后再剁成蒜蓉,再准备一些大蒜,拍碎 再剁成蒜蓉,最后再准备一些小米辣 切成小米辣碎 放入盘中备用
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3、准备一把韭菜,先把韭菜给清洗一下,韭菜的根部比较脏,可以多清洗几遍,然后再把韭菜的根部给切掉,之后再将韭菜切成长短均匀的韭菜段,切好的韭菜段放入盘中备用
4、准备一些四分肥六分瘦的猪肉,先切成肉片 然后再剁成肉末,不要剁得太细腻了,不然吃起来没有颗粒感,剁好的肉末放入碗中备用
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5、准备一个小碗,提前调一个料汁,往碗中添加盐 鸡精 蚝油生抽 再添加半碗清水,充分地搅拌均匀,放在一边备用
6、锅中烧水 添加半勺生抽 可以调色,然后再放入一些盐 增加底味,大火烧开 再放入豆腐片焯水,小火慢煮,经过煮过的豆腐,比较紧致,吃起也比较劲道 豆腐煮过之后 然后再捞出控水备用
7、起锅烧油 放入肉末炒一炒,小火慢炒,炒出里面的油脂,然后再继续炒,煸炒出里面的油脂,然后再继续炒,炒到肉末微微焦黄的时候 然后再放入葱姜蒜辣椒炒香,
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超入味 然后再放入调好的料汁 继续大火煮开
8、大火煮开之后 然后再放入焯水的豆腐片 。小火焖炖5分钟左右 炖到豆腐片完全入味
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9、炖好之后 然后再打开盖子,放入切好的韭菜段,继续小火慢炒,炒到韭菜断生 直接给盛出 美味既成 美味好吃的韭菜烧豆腐就做好了
燕麦
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燕麦就是我国的莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能量食品 。燕麦的营养素含量高,而且燕麦片还低糖和高能量,因此燕麦受到了年轻人以及老年人的喜爱 。
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推荐食谱:【燕麦饼干】
所需食材:燕麦 面粉 全麦粉 鸡蛋
调味料:蜂蜜 泡打粉 香草精 小苏打
1、准备一个和面的盆,准备120克燕麦放进盆中,然后再放入全麦粉120克,之后放进普通的面粉120克充分地搅拌均匀,面粉 全麦粉 燕麦的比例是1:1:1,也可以根据自己的喜好随意添加
2、充分地搅拌均匀之后 然后再往里面添加泡打粉4克,之后再添加小苏打2克,最后放入适量的食用盐,再次充分地搅拌均匀 然后再放在一边备用