孕妇吃火锅可致胎儿畸形?孕妇能吃火锅吗

早前有报道说孕妇吃火锅可导致胎儿畸形,让很多孕爹妈十分吃惊 。究竟吃火锅是否会致胎儿畸形呢?孕妇能吃火锅吗?哪些火锅孕妇要少吃?孕妇吃火锅有哪些注意事项呢? ...早前有报道说孕妇吃火锅可导致胎儿畸形,让很多孕爹妈十分吃惊 。究竟吃火锅是否会致胎儿畸形呢?孕妇能吃火锅吗?哪些火锅孕妇要少吃?孕妇吃火锅有哪些注意事项呢?
很多人都喜欢吃火锅,但是近日,有报道说孕妇吃火锅可导致胎儿畸形,让很多孕爹妈十分吃惊 。不少孕爹妈因为这条报道而远离火锅,究竟吃火锅是否会致胎儿畸形呢?
“孕妇吃火锅可致胎儿畸形”的说法建立在“火锅→生肉→弓形虫→孕妇→胎儿畸形”逻辑链条基础之上 。吃火锅有生肉,而生肉会被弓形虫污染,弓形虫进入孕妇体内会引起流产、死胎、脑积水或无脑儿等畸形 。这个推理过程可谓漏洞百出 。

孕妇吃火锅可致胎儿畸形?孕妇能吃火锅吗

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孕妇吃火锅好吗?
【孕妇吃火锅可致胎儿畸形?孕妇能吃火锅吗】让我们再回头看看“孕妇吃火锅可致胎儿畸形”的相关报道,除弓形虫之外,还大讲特讲火锅的各种禁忌,以及寒凉食物对孕妇的影响 。那么,抛开弓形虫不谈,孕妇适合吃火锅吗?
许多人对火锅欲罢不能,尤其是寒冷的冬天,吃上一顿热腾腾的火锅真是一大享受 。但是处在特殊时期的准妈妈们可以吃火锅么?对于这个问题的答案,大家一直争论不休 。专家表示,孕妇可以吃火锅,但是一定适当食用,最好少吃 。同时还应该注意食材的卫生,以及营养搭配 。
孕期饮食最重要的原则是多样化,要包括主食(谷类、薯类和杂豆)、蔬菜、水果、蛋类、鱼虾类、畜禽肉类、大豆制品、坚果、奶制品和食用油等十大类 。而且,孕妇应在一两天内即吃全上述各类食物,以实现更好的均衡饮食 。显然,火锅是实现食物多样化的最佳吃法之一 。
吃火锅时,既可以选用肉类(如牛肉或羊肉等)、鱼虾贝类,也可以选用大豆制品(如豆腐、豆腐皮、腐竹等)、绿叶蔬菜、菌藻类(如香菇、木耳、紫菜等)和薯类(如土豆、山药等)等,一餐搭配十几种食物轻松容易,而且少油少盐,是非常值得推荐的 。当然,各种食物,尤其是肉类要彻底煮熟 。
孕妇要少吃火锅的原因
1.口味过重
众所周知,女性在孕期要尽可能地保持饮食上的清淡,但是火锅的汤底往往都是重口味,不是太咸就是太辣,有的还是中药成分的锅底,这对于体质特殊的准妈妈来说,并不合适 。
2.容易感染寄生虫
在食用火锅时,往往是熟肉和生肉混合在一起,而生肉上往往带有诸如弓形虫这类的幼虫,人眼是难以察觉的 。倘若肉片未能完全熟透,寄生虫就有了入侵的机会,趁机进入到母体,攻击幼儿 。
3.对肾脏有伤害
在食用火锅时,很多人都是“肉食主义者”,喜欢涮各种肉片,其实肉片中的脂肪较多,过量食用,容易增肥,而火锅的汤底还有大量的嘌呤,会伤害身体,让准妈妈的肾脏更加疲惫不堪 。
不过,准妈妈也无需太过担心,只要控制食用次数,做好卫生工作,科学地食用火锅是不会对自身和宝宝产生危害的 。
哪种火锅最不适合孕妇
火锅的种类繁多,吸引着吃货妈妈的眼球,但是由于准妈妈的体质特殊,因此不是每一种火锅都适合她们,各位应该根据自身情况,选择合适的火锅适量进食 。
1.羊肉火锅
该火锅不适合扁桃体发炎的准妈妈,也不适合患有鼻炎、咽炎的女性 。此外,肝脏不佳或者正通过泻药来排便的准妈妈也不能食用 。