2.葡萄 。葡萄有降低肝脏胆固醇含量的作用 。葡萄对增强人体体质和促进消化功能也有作用 。葡萄除供鲜食外，还可作为茶、粥、羹、菜肴等食谱的原料 。
3.山楂 。维生素C的含量较丰富，含钾量也很高，为优质高钾食物 。山楂有显著的降低血胆同醇、甘油三酯作用，并对防治动脉硬化有重要意义 。山楂的降脂作用是脂质的清除，适宜脂肪肝患者经常食用 。
4.柑橘 。新鲜的柑橘中含多种氨基酸、维生素，不仅有助于人体的新陈代谢，而且还可有效提高肝脏解毒、促进脂肪代谢 。
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