1.高血脂不宜吃哪些食物
文章插图
人的血液中,血浆内所含的脂类称为血脂,包括胆固醇、胆固醇脂、甘油三脂、磷脂和未脂化的脂酸等数种 。当胆固醇、甘油三脂等均超过正常值时,则统称为高脂血症 。高脂血症是动脉粥样硬化的主要发病因素 。常因侵犯重要器官而引起严重的后果,如冠心病、糖尿病、脑血管意外、顽固性高血压及肾病综合症、胰腺炎、结石症、脂肪肝等 。
动脉硬化的发生和发展,与血脂过高有着密切的关系 。
养生指南:
一.合理饮食调养:人体脂类包括脂肪和类脂两种 。高脂血症与饮食的关系最为密切 。人体脂肪的积聚和部分类脂的来源,主要来自饮食 。
只有一部分类脂是在体内合成的,称为内生性类脂 。控制饮食对高脂血症的防治是十分重要的 。饮食提倡清淡,基本吃素 。但不宜长期吃素,否则饮食成分不完善,反而可引起内生性胆固醇增高 。宜限制高脂肪、高胆固醇类饮食,如动物脑髓、蛋黄、鸡肝、黄油等 。脂肪摄入量每天限制在30~50克 。糖类食品也要限制,不吃甜食和零食 。多吃蔬菜和水果 。
宜低盐饮食,食油宜用豆油、花生油、菜油、麻油等 。饥饱适度,每餐进食量以下一餐就餐前半小时有饥饿感为度,不宜采用饥饿疗法,过度的饥饿反而使体内脂肪加速分解,使血中脂酸增加 。
二.绝对戒烟忌酒:香烟中的尼古丁,能使周围血管收缩和心肌应激性增加,使血压升高,心绞痛发作 。不适当饮酒能使心功能减退,对胃肠道、肝脏、神经系统、内分泌系统均有损害,应绝对戒烟忌酒 。
三.提倡适量饮茶:茶叶中含有的儿茶酸有增强血管柔韧性、弹性和渗透性的作用,可预防血管硬化 。茶叶中的茶碱和咖啡碱能兴奋精神,促进血液循环,减轻疲劳和具有利尿作用 。适量饮茶能消除油腻饮食而减肥 。但过多喝浓茶,会刺激心脏,使心跳加快,对身体有害 。
四.适当运动减肥:控制肥胖是预防血脂过高的重要措施之一 。除饮食控制外,提倡坚持体育锻炼,如慢跑、五禽戏、太极拳、打乒乓球、老年迪斯科等 。平时经常参加体力劳动 。要控制体重的增长 。
参考资料:
如何用中药进行高脂血症的治疗?
高脂血症是现代医学的病名,是冠心病发病的重要因素 。祖国医学无此病名,也无类似记载 。但从多年的临床实践观察,与脏腑气血功能失调和人体阴阳消长失衡而产生湿浊、瘀浊有关 。据临床所见,以高脂血症而引发冠心病者比率有逐年上升趋势,所以治疗高脂血症对冠心病而言有举足轻重的作用 。
(1)消脂减肥茶:生首乌30g、生山楂15g、草决明15g、冬瓜皮20g、乌龙茶3g 。先将首乌等四味共煎,去渣,以其汤液冲泡乌龙茶,代茶饮用,每日1剂 。连续饮用二月为一疗程,一般服用3~5疗程 。此方有降脂、活血、降压、利水等功用 。
(2)决明子海带汤:草决明20g、海带30g 。水煎滤药除渣,吃海带饮汤,每日1次,一月为一疗程,一般服用1~3疗程,此方有祛脂降压作用,适用于高血脂、高血压、冠心病或肥胖病人食用 。
(3)首乌片:每次口服5片,一日3次,连服2~4个月 。本药的降脂作用,主要机理是滋补肝肾,调整人体阴阳平衡 。有关实验研究表明,首乌含大黄根酸,能促进肠道运动,阻止或减少脂类在肠道吸收,因而血脂下降 。
如何防治高脂血症?
在现代医疗条件下,高脂血症是可以防治的,其对策主要有以下几方面:
1、合理饮食:合理的饮食是治疗高脂血症的基础,任何高脂血症患者在进行药物治疗之前,都应先行饮食治疗,只有在饮食治疗无效或病人不能耐受(常需半年至一年)时方才使用药物治疗,因为饮食治疗是最合乎生理的和有效的措施 。不论何种降脂药物,或多或少都有一定的副作用,而且,即使在用药物治疗时,也不应放松合理的饮食措施 。
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