宝宝总是厌食怎么办 七个妙招推荐( 二 )


  7、改善进餐环境 。如进餐时 , 大人过多地说笑 , 听广播 , 看电视 , 小儿吃饭的注意力很容易被分散 , 进餐的兴趣随之消失 , 进餐的动作也就停止了 。所以应该排除各种干扰 , 让孩子专心吃饭 。小儿进食父母不能过多干涉 , 更不能强迫孩子进食 。在餐桌上要力求为孩子创造一个安详、和睦的家庭气氛 。另外 , 尽量让孩子与大人共餐 , 这样可以提高小儿进餐的积极性 。
  小编推荐宝宝厌食食谱:芝士薯饼
  食谱原料:
  土豆80克(正常大小约2个) , 芝士2.5克 , 牛肉15克 , 洋葱10克 , 胡萝卜15克 , 鸡蛋2个 , 面包糠、生粉(或玉米淀粉)、黑椒粉、盐各适量 。
  制作方法:
  1.将土豆蒸熟 , 使其变软 , 去皮、切块 。
  2.把牛肉、洋葱、胡萝卜切碎 , 加入少许胡椒、盐 , 炒熟备用 。
  3.把蒸好的土豆块用勺子压成薯泥 , 放入炒好的牛肉碎搅拌均匀 。
  4.取适量的混合薯泥 , 包入芝士做馅 , 搓成手掌大小的扁椭圆形(这个过程有点像包汤圆) 。
  5.将成形的薯饼裹上生粉 , 然后浸入鸡蛋液 , 捞起后再放入面包糠 , 严密地裹上一层面包糠(裹生粉是为了在油炸时可充分锁住薯饼内的水分 , 裹上面包糠则为丰富口感) 。
  6.在锅中倒入菜籽油 , 分量以可没过薯饼为宜;将油烧至170℃左右 , 放入薯饼 , 炸至金黄色即可(约1至2分钟) 。
  健康提示:
【宝宝总是厌食怎么办 七个妙招推荐】  土豆和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等 , 能促进脾胃的消化功能 。