天气燥热孩子热中暑胸口难受，多吃清爽菜，清热解暑平心静气暴雨过后

暴雨过后，夏日的晴空是那么的灿烂，天是那么的蓝，阳光还是那样的富有热情。经历了狂风暴雨的洗礼，孩子的抵抗力直线下降。偶尔的晒晒太阳有利于去除身上的湿气，还能清楚体内的细菌和杂质。在雨过天晴的时候，家长要给孩子多吃滋补强身的菜，有利于增强体质，还能起到祛湿排毒的效用。在傍晚来临之际出去散散步呼吸新鲜空气，有利于舒展心情让自己的身心放松。

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今天介绍的这道“补脑菜”就是莴苣炒山药，不仅清爽可口，润肺止咳，而且有助于孩子大脑和身体发育，一起来了解一下吧!
山药中含有丰富的营养物质，其中包含了淀粉酶，蛋白质，粘液质等等，含有的淀粉酶可以帮助人体将淀粉睡觉成葡萄糖，直接为大脑提供热能，有非常不错的健脑作用。除此之外，山药中还含有丰富的胆碱和卵磷脂，这些物质都可以有效促进孩子的大脑发育，增强记忆力，让孩子变得更加聪明，学习更加轻松。山药还有增强大脑神经细胞活性的作用，帮助孩子，补心气、安心神，健脑益智，增强记忆力等。

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孩子常吃山药可以有效润肺止咳，补肺益气，并且还能诱生干扰素，增强人体免疫力，调节内分泌，避免孩子春天出现感冒发烧等疾病。山药中含有的粘液多糖物质和无机盐结合之后可以形成骨质，从而帮助孩子骨骼发育，让孩子长得更高，变得更强壮。
莴苣中含有多种维生素和矿物质，能有效调节人体神经功能，促进孩子的大脑发育。莴苣汇总含有可以被人体所吸收的铁元素，孩子常吃莴苣能有效避免缺铁性贫血的发生。莴苣味道清新，可以有效开胃消食，帮助人体分泌更多的胃液，胆汁，从而促进食物的消化与吸收，有效预防便秘的发生。

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【天气燥热孩子热中暑胸口难受，多吃清爽菜，清热解暑平心静气】暴雨结束傍晚饭后多出去走走，趁着夏季的最后几天，多跑步运动有利于减肥，让自己拥有健康完美的身材！