吃鱼的孩子更聪明，这是真的，专家专门研究证实了鱼类是一种富含营养的食物

鱼类是一种富含营养的食物，所以很多家长喜欢让孩子多吃鱼，尤其是深海鱼，营养成分和含量比普通的鱼类更加丰富。但深海鱼具体都有哪些营养，父母们可能也不是很清楚，接下来让我们一起来看看，深海鱼在儿童饮食营养中的作用吧。

文章图片
吃鱼都有哪些好处
1、补充蛋白质
蛋白质能维持组织细胞的生长、更新和修复，每个年龄段的生长发育都离不开蛋白质。鱼类不管是淡水鱼还是深海鱼，都含有丰富的蛋白质，脂肪含量低且多为不饱和脂肪酸，同时含有镁、铁等微量元素。
2、帮助婴幼儿生长发育
无污染的深海鱼中富含DHA ， DHA是大脑、神经、视觉细胞中重要的脂肪酸成分之一，对人体有重要的调节作用，对于婴幼儿的生长发育有着多种重要作用。
DHA作为大脑皮层及视网膜的重要成分，有助于婴幼儿脑部及视力的发育。 2002年美国《临床营养学杂志》报道，婴儿在进食强化DHA的食品52周后，视觉灵敏度明显提高。
除此之外， DHA还能调节中枢神经系统，能促进婴幼儿的生长发育。英国著名医学杂志《柳叶刀》研究指出， DHA对婴幼儿神经细胞发育成熟起着促进作用。

文章图片
宝宝吃鱼，都有哪些注意事项
1、优先选择深海鱼
深海鱼的鱼肉营养丰富，鱼刺较少、较大，就很容易剔刺，减少宝宝喉咙卡到鱼刺的危险。常见的深海鱼有：马鲛鱼、三文鱼、金枪鱼、鲑鱼等等。如果宝宝年龄还比较小，建议吃剁烂的鱼肉泥。
2、鱼胆不适宜吃
鱼的胆汁内含有一种叫氢氰酸的有害物质，这种毒素不容易被高温或酒精所破坏，食用后会发生中毒反应。
3、一天吃多少量的鱼合适
《中国居民平衡膳食宝塔（2016）》提出，中国7-12月龄婴幼儿的肉禽鱼摄入量为25-75克；13-24月龄、2-5岁均为50-75克。

文章图片
孩子如果不爱吃鱼，应该怎么办
不管如何尝试变换口味，有的孩子还是不爱吃鱼， DHA的摄入也会随之减少。遇到这种情况，可以考虑吃其他海产品代替，比如海带、虾、白蚬子等。
家长们也可以考虑直接补充DHA藻油，这是一种更高效的方法。
深海鱼之所以含有DHA ，是因为鱼吃了海藻之后，海藻中含有的DHA沉淀到鱼中。因此，通过补充藻油DHA ，可以弥补孩子不吃深海鱼中所带来的DHA缺失。
DHA藻油更容易被人体吸收，进入循环代谢，而且更加安全，是纯天然植物性来源。
好的藻油，优先选择琥铂色，因为琥铂色是纯天然藻油的颜色。同时，植物海藻口感清新，几乎没有鱼腥味，更容易被孩子所接受，是给宝宝大脑补充DHA的优质选择。
琥铂色藻油的优质DHA含量更高，而且零添加，不仅让宝宝吃的安心，更让家长们放心。

文章图片
关于补充DHA藻油的时间，建议妈妈们可以从怀孕阶段开始补充，孩子出生后也可以一直吃。
【吃鱼的孩子更聪明，这是真的，专家专门研究证实了】根据中国人膳食结构和习惯，并综合参考世界卫生组织、欧盟食品安全局的DHA相关推荐摄入量，中国不同人群的DHA推荐摄入量为：成人220mg/d ，孕妇和哺乳期妇女300mg/d ，婴幼儿100mg/d ，儿童、青少年160-200mg/d 。