宝宝补钙好处多补钙建议告诉你( 二 )

6、降低（调节）细胞和毛细血管的通透性。缺钙易导致过敏，水肿等。
7、促进体内多种酶的活动。缺钙时，腺细胞的分泌作用减弱。钙还是酶的激活剂。
8、维持酸碱平衡。
9、参与血液的凝固过程。血的凝固是一个复杂的过程，其中一个步骤是：凝血酶原—具有活性的凝血酶，其中需要有钙来激活。
宝贝补钙的建议
钙是人体所需的重要元素之一，人在任何时候都应该补钙，尤其是婴儿期，那么怎样补才算科学呢？
奶品是婴儿最好的补钙来源，就钙容易吸收的程度来看，母乳最佳，次之是配方奶，最后是鲜奶。
补钙时一定要同时补充VD，促进钙在肠道吸收和利用，理想的补钙方法是分别服用VD和钙剂。
夏天户外活动较多，1岁以上宝贝暂可不服用VD，以免蓄积体内引起中毒。
婴儿胃酸浓度低，最好选择葡萄酸钙、乳酸钙等有机钙；2-3岁后胃酸浓度逐渐增高，可选择含钙量较丰富的无机钙，如碳酸钙。
晒太阳时不要隔着玻璃窗，阳光中的紫外线很少能穿透玻璃窗。而且，要尽量多露出皮肤，增加皮肤对VD的合成。
菠菜、苋菜等绿色蔬菜先焯一下好，除去草酸，再和豆腐一起炒，以免影响本身及其他食物中的钙吸收。
避免把钙剂放到牛奶、米汤或稀粥等食物中，食物中的植酸会影响钙吸收，导致体内钙吸收下降。
烹调鱼或排骨放些醋，用小火长久焐焖，使鱼骨、排骨中的钙充分溶出，钙与蛋白质在一起也最容易被吸收。
大米和白面中含有很多植酸，影响钙的吸收。制作前，最好先将面粉发酵或把大米放在温水里浸泡一下。
黄豆（大豆）植酸含量很高，可采用发芽方法去掉，以促进钙的吸收和利用。
把豆腐和鱼一起炖，鱼肉中含有的VD促进豆腐中的钙吸收；把西红柿与鸡蛋同炒，西红柿中的VC促进鸡蛋中的钙吸收；把雪里蕻与黄豆同食，都可使钙的吸收和利用率大为提高。
少吃高盐、高油、高蛋白饮食，如汉堡、炸鸡、洋芋片、虾味鲜、蚕豆酥等；少吃高磷食品，如汽水、可乐等。前者增加钙的排出，后者妨碍钙的吸收。
钙剂最好在两餐之间服用，这样可使钙被体内更好利用，进餐时服用容易影响钙的吸收率。
食物中蛋黄或动物肝VD含量相对较高，可给4-5个月的宝贝喂一些熟蛋黄，10个月时添猪肝粥或羊肝粥。
钙质有利于宝宝骨骼生长，健康发育。给宝宝补钙要注意不能过量，恰当即可。

宝宝补钙好处多 补钙建议告诉你( 二 )

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