何首乌煨鸡-孕妇食谱
美食原料
何首乌30克,母鸡1只,食盐,生姜,料酒各适量 。
美食做法
1、将何首乌研成细末,备用;
2、将母鸡宰杀后去毛桩及内脏洗净,用布包何首乌粉,纳入鸡腹内,放瓦锅内,加水适量,煨熟;
3、从鸡腹内取出何首乌袋,加食盐,生姜,料酒适量即可 。
提示,本菜特色
食用时吃肉渴汤,每日2次 。补肝养血,滋肾益精 。适用于血虚,肝肾阴虚所引起的头昏眼花,失眠,脱肛,子宫脱垂等 。
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