材料
文章插图
猪饺肉
300g
洋葱
1/3大颗
红萝卜
1/3条
马铃薯
1颗
咖哩粉
1大匙
佛蒙特咖哩块
2块
素蠔油
适量
盐
适量
低筋面粉
80g
橄榄油
50g
中筋面粉
300g
橄榄油
25g
沸水
135g
冷水
40~50g
水
少许
白芝蔴
适量
做法
step1 1
制作咖哩馅：依各家口味，于前一天可先将咖哩内馅制作完成，存放于冰箱内备用 。需要注意的是本次制作的咖哩要控制水份，炒至黏稠的状态 。
step2 2
制作[酥皮]：
step3 3
将分好的面团撖开成外薄内厚的圆形面皮，包入适量咖哩馅后封口朝下，表面涂上少许水后沾上芝蔴，摆上烤盘 。本次共可制作12颗 。
step4 4
烤箱预热至180度C，烤20分钟至表面金黄上色即可 。
step5 5
香喷喷的咖哩酥饼上桌囉！
儿童食谱火烧、酥饼类：核桃红茶酥饼
【儿童食谱火烧、酥饼类：咖哩酥饼】
- 孕期不适食谱：大蒜鸡翅
- 四个月的宝宝可以吃什么辅食 4月婴儿辅食食谱
- 儿童食谱西式糕点：蜜柚冻糕
- 儿童食谱馄饨类：紫色馄饨
- 儿童食谱面条类：茄子炸酱面
- 孕妇补钙食谱：炖酥鱼海带
- 孕期食谱：桔皮姜茶
- 1岁宝宝补钙吃什么 3款食谱推荐
- 孕妇安胎食谱：糯米山药粥
- 食谱推荐：粉葛红萝卜龙骨汤