portant;">这是一道对新手超级友好的家常菜,完全不用考虑什么刀工、什么配比,完全没有厨艺的小白也能做得很好,厨房的大门从这里打开吧!
外焦里嫩带着蛋香,酸甜的汤汁拌饭超级美味,我们快来看看它的家常做法吧!
文章插图
portant;">
用料:
鸡蛋5-6个,番茄酱1大勺,糖半勺,盐半茶匙,生抽1勺,醋半勺(喜欢酸些的话可以放1勺),淀粉半勺 。
步骤:
1、烧热炒锅,倒入适量油,冒烟后,把每个鸡蛋单独磕开放进去,用锅铲尽量铲圆一些,每个都煎至两面定型,沥干油份盛出盘中备用;
文章插图
portant;">
2、把所有调料放到一个小碗里,倒入小半碗清水,搅拌均匀调成酱汁;
3、锅里留少许底油,把调好的酱汁倒进锅里,小火煮至浓稠;
4、把煎好的鸡蛋倒进锅里,小火翻炒,让每个鸡蛋都裹上浓浓的酱汁,就可以关火出锅啦!
文章插图
portant;">
【番茄糖醋荷包蛋的做法窍门】让美食变得家常,与家人一起分享,唯爱与美食不可辜负!
- 番茄曾经只是观赏植物?
- 糖醋里脊
- 煮荷包蛋, 记住4窍门,煮好后个个不散,特圆润
- 荷包蛋大概需要煮多久才能熟
- 正宗地道的糖醋排骨 正宗糖醋排骨窍门
- 糖醋小黄鱼的家常做法 糖醋黄鱼的做法大全
- 孕妇是可以吃番茄酱的 孕妇可以吃番茄酱吗
- 番茄减肥一周瘦15斤
- 鲜番茄汁
- 茄汁排骨这样做太好吃了 番茄酱排骨的做法步骤