哦耶！终于要凉快了！时光飞逝已经到了8月尾声 ， 迎来了8月第二个节气处暑 ， 处暑过后真正的秋天终于来了！近一周的平均气温只有25度左右 ， 但是早晚逐渐凉爽只有20度 ， 孩子们出门记得穿外套 。 孩子们心情变好胃口也变大 ， 疯狂吃肉结果胖了20斤 ， 开学在即 ， 想要减肥的孩子们抓紧时间 ， 管住嘴迈开腿 ， 带上你的大长腿小蛮腰一起迎接开学季吧！
今天介绍的这道菜就是凉拌金针菇 ， 孩子多吃 ， 开发智力 ， 提高记忆力 ， 更聪明成绩好 ， 一起来看看吧!

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金针菇中含有人体所必须的各种氨基酸 ， 其中赖氨酸和精氨酸含量最为丰富 ， 这两种物质可以有效帮助孩子开发智力 ， 长高个 ， 所以一直以来金针菇都有“增智菇”的美称 。 所以想要让孩子的智力发育更好 ， 经常给孩子吃金针菇是非常不错的选择 。

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金针菇中含有丰富的锌元素 ， 锌元素对于孩子的智力发育同样有帮助 ， 还能起到不错的健脑作用 。 金针菇中含有朴菇素 ， 这种物质可以有效抵抗癌症 ， 预防细胞癌变 。 经常吃金针菇可以降低人体胆固醇 ， 预防肝脏疾病以及肠胃溃疡等 。

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经常吃金针菇能有效增强人体生物活性 ， 促进新陈代谢 ， 让人体对各种物质更好的消化吸收和利用 ， 促进孩子全面发育 。

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【阴天孩子没兴趣玩在家无聊食欲不振，多吃开胃菜，下发爽口】秋季是孩子发育黄金期 ， 天气变得凉爽 ， 早晚孩子们疯狂打篮球 ， 又能长高又能减肥 ， 两全其美 ， 再加上每天丰富多彩的美食 ， 让我们来场说走就走的秋游吧！

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